Produção de café da Índia cai e prejudica cenário de exportação, apesar de preços recordes

Publicado 29.01.2025, 08:16
Atualizado 29.01.2025, 08:20
© Reuters.

Por Rajendra Jadhav

MUMBAI (Reuters) - As exportações de café da Índia devem cair mais de 10% em 2025 devido à menor produção e à redução dos estoques de passagem da safra passada, mesmo com os grãos atingindo preços recordes, disseram autoridades do setor à Reuters nesta quarta-feira.

O país do sul da Ásia, um grande produtor de chá, é também o sétimo maior produtor de café do mundo. A Índia produz principalmente grãos robusta usados para fazer café instantâneo, mas também cultiva a variedade arábica, mais cara.

A redução das exportações da Índia poderia restringir ainda mais os suprimentos globais, já pressionados pela produção mais fraca do Brasil, principal produtor, o que daria suporte aos futuros de referência, que atingiram máxima histórica nesta semana.

"Embora os preços estejam mais altos, a safra menor resultará em menores volumes de exportação", disse à Reuters Chengappa Pradhan, pesquisador da Volcafe, o braço comercial de café da ED&F Man.

As exportações em 2025 podem cair mais de 10% em relação ao recorde de 295.402 toneladas do ano anterior, disse ele.

A expectativa é de que a produção caia este ano, pois as temperaturas mais altas do verão e a escassez de água afetaram a conversão das flores de café em frutos, enquanto as chuvas fortes posteriormente levaram à queda dos frutos, disse Marvin Rodrigues, um produtor de café.

"A colheita foi atrasada este ano devido às chuvas. As tendências iniciais sugerem rendimentos mais baixos", disse Rodrigues.

O país colheu 374.200 toneladas de café, incluindo 261.200 toneladas de robusta e 113.000 toneladas de arábica no ano comercial de 2023/24, encerrado em setembro de 2024, segundo estimativa do Coffee Board, administrado pelo Estado indiano.

"Ainda não finalizamos o número da produção da atual temporada. Estamos recebendo relatos de rendimentos mais baixos. Nossa estimativa será finalizada após a realização de uma pesquisa detalhada", disse um funcionário da Coffee Board.

ESTOQUES ESGOTADOS

A alta dos preços do café em 2024 e a regulamentação do Regulamento de Desmatamento da União Europeia (EUDR) levaram ao aumento das exportações indianas em 2024, mas isso reduziu os estoques a um nível insignificante, disse Ramesh Rajah, presidente da Associação de Exportadores de Café da Índia.

"A redução dos estoques reduziria o excedente disponível para exportação", disse Rajah.

Países europeus, como Itália, Alemanha e Bélgica, estão entre os principais compradores do café indiano.

(Reportagem de Rajendra Jadhav; reportagem adicional de Maytaal Angel em Londres)

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