NOVA YORK (Reuters) - Os contratos futuros de cacau de Nova York na bolsa ICE atingiram novas máximas em 12 anos nesta terça-feira, com os investidores preocupados com a escassez de oferta, enquanto o açúcar e o café recuaram.
Cacau
* O contrato setembro do cacau em Nova York fechou com alta de 53 dólares, ou 1,6%, para 3.470 dólares a tonelada, após atingir seu maior valor desde 2011, a 3.519 dólares.
* A empresa de dados e pesquisa BMI, uma unidade da Fitch Solutions, disse que as preocupações sobre o potencial impacto adverso do fenômeno climático El Niño continuam a apoiar o cacau.
* Também impulsionando o sentimento, a fabricante de chocolates de alta qualidade Lindt & Spruengli elevou sua perspectiva de vendas para o ano inteiro depois que os aumentos de preços a ajudaram a registrar crescimento orgânico acima de sua faixa-alvo.
* No lado de baixa, no entanto, os agricultores da Costa do Marfim, maior produtor, disseram que uma mistura de chuva e sol na semana passada na maioria das regiões cacaueiras estava dissipando os temores de doenças antes da safra principal de outubro a março.
* O setembro do Cacau em Londres subiu 43 libras, ou 1,7%, para 2.625 libras por tonelada.
Açúcar
* O outubro do açúcar bruto caiu 0,23 centavo, ou 0,9%, a 24,69 centavos de dólar por libra-peso, após atingir o maior nível desde 22 de junho na segunda-feira.
* Os negociantes disseram que o mercado pode sofrer uma correção após o rali de 3 centavos este mês, mas um colapso significativo é improvável devido à incerteza sobre as perspectivas de produção para os maiores exportadores.
* A produção de açúcar do Centro-Sul do Brasil aumentou 8,9% na primeira quinzena de julho em comparação com o ano anterior, mostraram dados da indústria.
* O outubro do açúcar branco caiu 5,90 dólares, ou 0,8%, a 693,40 dólares a tonelada.
Café
* O setembro do café arábica caiu 1,15 centavo, ou 0,7%, a 1,6185 dólar por libra-peso.
* Os comerciantes disseram que os agricultores e exportadores do Brasil, o maior produtor, estão relutantes em vender, pois procuram aproveitar qualquer rali para garantir vendas a preços melhores.
* O clima continuará positivo para a safra brasileira na próxima semana, pois não há previsão de chuvas.
* O setembro do café robusta caiu 21 dólares, ou 0,8%, para 2.628 dólares a tonelada.
(Reportagem de Marcelo Teixeira e Maytaal Angel)