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Investing.com — A McCormick & Company reconheceu um aumento nos esforços de reformulação entre seus clientes de bens de consumo embalados (CPG) e restaurantes nos Estados Unidos. Durante a teleconferência de resultados da empresa na terça-feira, foi levantada uma questão sobre o potencial impacto da defesa de RFK Jr. contra aditivos artificiais na indústria alimentícia. O CEO Brendan Foley respondeu, confirmando que, embora o portfólio de consumo da McCormick não dependa fortemente de corantes artificiais, houve um notável aumento nas atividades de reformulação.
Foley explicou que a reformulação tem sido uma prática de longa data nas operações da McCormick, atendendo às necessidades em evolução de sua base de clientes. O recente aumento nessa atividade é consistente com as tendências mais amplas relatadas na mídia e as iniciativas promovidas pela nova administração. No entanto, o foco não está apenas em aditivos de cor; os esforços se estendem à redução de sódio e ao desenvolvimento de produtos alinhados com tendências voltadas à saúde, como hidratação, alimentos funcionais e opções ricas em proteínas.
A abordagem proativa da McCormick para reformulação reflete o compromisso da empresa em atender às mais recentes demandas dos consumidores e mudanças regulatórias. O CEO indicou que esses esforços fazem parte de uma estratégia mais ampla para inovar em suas ofertas de produtos, que inclui a introdução de novos itens que atendem a essas tendências alimentares emergentes.
O reconhecimento do aumento das atividades de reformulação ocorre em um momento em que as empresas de alimentos estão sob crescente escrutínio para fornecer opções mais saudáveis e naturais aos consumidores. O engajamento da McCormick com essas tendências sugere uma resposta adaptativa tanto às preferências dos consumidores quanto a possíveis mudanças regulatórias.
O foco da empresa em tendências como hidratação e alimentos funcionais é indicativo de um movimento mais amplo do setor em direção a produtos que oferecem benefícios adicionais à saúde. À medida que a McCormick continua a adaptar suas formulações de produtos, resta saber como essas mudanças se manifestarão em suas futuras linhas de produtos e como ressoarão com uma base de consumidores cada vez mais consciente da saúde.
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