Os analistas da Piper Sandler revisaram suas avaliações de várias empresas de restaurantes na segunda-feira, alterando suas classificações para Dutch Bros (BROS), Sweetgreen (SG) e Shake Shack (SHAK) para Neutro de Overweight.
Após a abertura do mercado de ações, o preço das ações da Sweetgreen caiu mais de 6%, enquanto os preços das ações da SHAK e da BROS diminuíram aproximadamente 2%.
Para a Dutch Bros, o rebaixamento ocorreu apesar do reconhecimento da Piper Sandler das realizações da CEO Christine Barone e do aumento previsto nas vendas da iniciativa Mastery of All Operations and Production (MOAP) da empresa, que deve ser implementada por volta do ano de 2025.
No entanto, as preocupações com o lugar da Dutch Bros em um setor particularmente volátil da indústria e sua situação financeira em comparação com seus concorrentes levaram a uma reconsideração dos benefícios e riscos potenciais associados ao investimento na empresa.
De maneira semelhante, a mudança na classificação da Sweetgreen foi motivada por uma reavaliação dos riscos associados à escolha dessa ação em particular, apesar da confiança da empresa nas perspectivas de crescimento da empresa a longo prazo e nas capacidades de sua tecnologia Infinite Kitchen.
"Acreditamos que os benefícios e riscos potenciais de investir nesta ação agora são mais equilibrados ao preço atual, e é por isso que mudamos a classificação. Em nossa opinião, não seria surpreendente se o preço das ações não aumentasse significativamente no restante deste ano", afirmaram os analistas.
Além disso, a descida da notação do Shake Shack foi influenciada pelas dificuldades esperadas na fixação dos preços dos menus e pela situação geral do setor da restauração. Embora a Piper Sandler continue positiva sobre as oportunidades de crescimento da Shake Shack no longo prazo, a empresa prevê que alcançar aumentos adicionais no preço das ações da empresa pode se tornar mais desafiador.
"As expectativas dos investidores aumentaram junto com esses desenvolvimentos, e as condições na indústria de restaurantes parecem ter se deteriorado durante esse período; Isso introduz um risco relacionado à capacidade da empresa de ter um desempenho bem-sucedido no futuro", observaram os analistas.
Após os relatórios de lucros do segundo trimestre, os rebaixamentos da classificação da Piper Sandler sugerem expectativas mais cautelosas para a categoria de restaurantes Fast Casual, que se saiu bem até agora este ano.
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