Os preços médios do açúcar cristal branco seguem firmes no mercado spot do estado de São Paulo, com o Indicador CEPEA/ESALQ para a cor Icumsa de 130 a 180 renovando a máxima nominal da série histórica. Levantamento do Cepea mostra que, no balanço da última semana (entre 4 e 8 de novembro), a média do Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 166,01/saca de 50 kg, alta de 2,68% em relação à do período anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, desde o final de agosto, a baixa disponibilidade de cristal tem sido o principal fator que sustenta os preços. As chuvas dos últimos dias fizeram com que usinas interrompessem a moagem da cana-de-açúcar, o que acentuou o cenário de restrição de oferta para as negociações na pronta-entrega, ainda conforme pesquisas do Cepea.
ETANOL: Apesar de maior volume negociado, preços fecham estáveis
Levantamentos do Cepea mostram que os preços dos etanóis encerraram a última semana estáveis em relação ao período anterior. De 4 a 8 novembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado fechou em R$ 2,6025/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), enquanto o Indicador CEPEA/ESALQ do anidro subiu ligeiro 0,12%, a R$ 2,9186/litro, valor líquido de impostos (sem PIS/Cofins). Esse cenário de estabilidade ocorreu mesmo com o aumento no volume negociado. Entre 4 e 8 de novembro, a quantidade de etanol hidratado comercializada praticamente dobrou (alta de 94%) em relação ao intervalo anterior, conforme levantamento do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, distribuidoras realizaram compras antecipadas ao longo da semana passada, se programando para atender à demanda do feriado de 15 de novembro (Proclamação da República), na próxima sexta-feira.
TRIGO: Alta externa e possível edital de compra elevam preços no BR
As cotações domésticas do trigo reagiram ao longo da semana passada. Pesquisadores do Cepea explicam que o suporte veio da alta na Bolsa de Chicago e de informações de que o governo possa lançar edital para compra do cereal. Ressaltam, ainda, que os aumentos nos preços internos foram verificados mesmo diante da colheita no Brasil e das importações intensas. Em outubro, chegaram aos portos brasileiros 552,4 mil toneladas de trigo, o maior volume para o mês em cinco anos. Com isso, na parcial de 2024, a quantidade total adquirida chega a 5,7 milhões de toneladas, a mais elevada para o período desde 2013.
TOMATE: Oferta elevada mantém pressão sobre cotações
Pesquisas da equipe Hortifrúti/Cepea mostram que os preços do tomate seguem em queda, refletindo a oferta elevada em decorrência das altas produtividades na safra de inverno, que ainda está sendo colhida. Na última semana, a caixa do tomate salada 3A no atacado de São Paulo (SP) fechou à média de R$ 56, recuo de 16,4% frente ao período anterior. Em Belo Horizonte (MG), a baixa foi de 10,1%, para R$ 49/cx; em Campinas (SP), os valores fecharam na casa dos R$ 66/cx, com queda de 3,5%, e no Rio de Janeiro (RJ), em R$ 47/cx (-12,6%). Segundo pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, as chuvas registradas nas regiões produtoras de São Paulo e Minas Gerais dificultaram um pouco a colheita na última semana, mas a oferta seguiu elevada. Além disso, devido às precipitações, houve perda de qualidade, com aparecimento de manchas nos frutos, reduzindo ainda mais o seu valor de comercialização.