Os preços médios do açúcar cristal seguem firmes no mercado spot do estado de São Paulo. De acordo com pesquisadores do Cepea, o suporte vem da baixa oferta do adoçante, que tem prevalecido ao longo desta atual temporada 2021/22. No geral, muitas usinas paulistas encerraram a moagem de cana-de-açúcar em outubro, e, até o final de novembro, praticamente todas as unidades devem encerrar suas atividades. No acumulado da parcial de novembro (até o dia 22), o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, registra avanço de 1,02%, fechando a R$ 154,44/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 22.
TRIGO: ATIVIDADES DE CAMPO SE APROXIMAM DO FIM, MAS PREÇO SEGUE FIRME
As cotações do trigo seguem firmes no Brasil, mesmo com a colheita de uma possível safra recorde se aproximando do encerramento. Segundo pesquisadores do Cepea, o suporte vem especialmente do dólar valorizado e da paridade de importação. No campo, a Emater/RS sinalizou que, até o dia 18 de novembro, diante do clima favorável, a colheita de trigo no Rio Grande do Sul havia alcançado 85% da área. No Paraná, informações da Seab/Deral indicam que, até o dia 16 de novembro, as atividades de campo estavam quase finalizadas no estado, com 97% da área já colhida. Colaboradores do Cepea informaram que, no estado paranaense, a qualidade do trigo foi prejudicada sobretudo por chuvas no período de colheita. Em Santa Catarina, dados da Epagri/Cepa mostram que a colheita no estado somava 28,5% da área até o final de outubro.
MILHO: MÉDIA MENSAL É A MENOR EM 14 MESES
O lento ritmo das exportações de milho na atual temporada e o bom andamento da semeadura da safra verão seguem pressionando as cotações internas do cereal. Segundo colaboradores do Cepea, compradores se mantêm afastados das negociações, na expectativa da continuidade das quedas, enquanto alguns vendedores, com necessidade de liberar espaço nos armazéns, negociam o milho a preços mais baixos. Na parcial de novembro (até o dia 19), o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (região de Campinas/SP) registra média de R$ 84,53/saca de 60 kg, a menor, em termos reais, desde setembro de 2020 (as médias mensais foram deflacionadas pelo IGP-DI de out/21). Entre 12 e 19 de novembro, especificamente, Indicador ESALQ/BM&FBovespa recuou ligeiro 0,1%, fechando a R$ 82,84/saca de 60 kg na sexta-feira, 19.