Mesmo diante da menor oferta de açúcar de melhor qualidade (o Icumsa 150), o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, recuou nos últimos dias. De 8 a 15 de março, a queda foi de 2,1%, fechando a R$ 104,94/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 15. De acordo com pesquisadores do Cepea, os estoques de açúcar estão limitados nas usinas, devido ao período final da entressafra, e isso tem feito com que agentes de usinas diminuam a disponibilidade no spot, no intuito de atender aos volumes já contratados. Do lado da demanda, compradores adquirem novos lotes apenas quando há necessidades pontuais.
ETANOL: PREÇO DO HIDRATADO SE ENFRAQUECE
Depois de subir por 11 semanas consecutivas, os preços do etanol hidratado (pagos ao produtor) fecharam estáveis no estado de São Paulo entre 8 e 12 de março. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário está atrelado à proximidade da moagem da nova safra (2021/22) de cana-de-açúcar no Centro-Sul. No geral, a quantidade de etanol a ser disponibilizada nas próximas semanas ainda deve ser pouco expressiva, mas isso já resulta em sentimento de aumento de oferta e em consequente enfraquecimento nos valores. Outro fator que teve impacto na reversão do movimento de alta observado nas últimas semanas foi a menor presença das distribuidoras no mercado spot. De 8 a 12 de março, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado foi de R$ 2,9059/litro (sem ICMS e sem PIS/Cofins), pequeno recuo de 0,04% em relação à semana anterior. No caso do anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 3,1229/litro (sem PIS/Cofins), baixa de 0,44% no mesmo comparativo.
TRIGO: LIQUIDEZ É BAIXA, MAS PREÇO SEGUE FIRME
As negociações envolvendo trigo estão lentas no Brasil, tendo em vista que agentes estão afastados do mercado. Segundo pesquisadores do Cepea, compradores estão no aguardo do enfraquecimento do dólar frente ao Real, o que reduziria a paridade de importação e também os custos com as compras externas. Produtores, por sua vez, estão focados na colheita da safra de verão e também no cultivo da segunda temporada de milho – lembrando que, a partir de abril, agricultores devem iniciar a semeadura do trigo. Levantamento do Cepea mostra que, no Paraná, o trigo foi negociado na média de R$ 1.490,08/tonelada nessa segunda-feira, 15, praticamente estável (-0,69%) no acumulado de março. No Rio Grande do Sul, a média foi de R$ 1.456,47/t nessa segunda, também estável (+0,54%) no mesmo período.
ALFACE: COM AS NOVAS MEDIDAS PARA CONTENÇÃO DA PANDEMIA, VENDAS DIMINUEM
As vendas de alface diminuíram nos últimos dias influenciadas pelas novas limitações de mobilidade social para contenção da pandemia de covid-19. Assim, os preços da maioria das variedades recuaram nas principais regiões produtoras. Em Mogi das Cruzes (SP), o preço médio da crespa entre 8 e 12 de março foi de R$ 21,71/cx com 20 unidades, ligeira elevação de 1,67% frente à média da semana anterior, enquanto o da americana caiu 4,76%, a R$ 21,43/cx com 12 unidades, em média, na última semana. Em Ibiúna (SP), as desvalorizações foram mais expressivas: o preço da crespa recuou 10,65%, para a média de R$ 15,67/cx com 20 unidades, e o da americana caiu 20,16%, para R$ 16,50/cx com 12 unidades. As quedas das cotações só não foram mais intensas devido à manutenção de serviços essenciais, como mercados e feiras.