As atividades de colheita do café arábica da temporada 2021/22 estão em ritmo acelerado. Dados levantados pelo Cepea juntos a colaboradores indicam que, até a semana passada, a colheita alcançou de 70 a 80% da produção nacional esperada. O clima seco e o menor volume a ser colhido favoreceram o rápido andamento dos trabalhos a partir de julho. No entanto, vale mencionar que a colheita ainda está atrasada em relação aos anos anteriores, devido às floradas tardias em 2020, que retardaram o desenvolvimento dos cafezais. MERCADO – Quanto às negociações do arábica no mercado físico nacional, seguem relativamente lentas, segundo informações do Cepea. Agentes, especialmente vendedores, estão atentos à oscilação dos preços e à previsão de novas frentes frias no Brasil em agosto, que devem influenciar na precificação dos cafés.
ARROZ: INDICADOR SEGUE FIRME E VOLTA A OPERAR NA CASA DOS R$ 77/SC
Os preços do arroz em casca estão firmes no mercado sul-rio-grandense neste começo de agosto, com o Indicador ESALQ/SENAR-RS do arroz 58% grãos inteiros (média ponderada e pagamento à vista) voltando a operar na casa dos R$ 77,00/saca de 50 kg. Pesquisadores do Cepea indicam que os preços estão em alta em todas as praças acompanhadas pelo Cepea, sustentados pela baixa oferta de casca no spot. Quanto às exportações de arroz em equivalente casca, segundo dados da Secex, somaram 95,83 mil toneladas em julho/21, volume 36,6% acima do registrado em junho/21. As importações, por sua vez, totalizaram 79,3 mil toneladas de arroz (equivalente casca) em julho/21, volume 7,1% inferior ao de junho – este é o terceiro mês consecutivo de queda.
ALGODÃO: VENDEDOR SE RETRAI; INDICADOR SOBE
Os preços do algodão em pluma voltaram a subir nos últimos dias, com a retração de vendedores no mercado spot, de acordo com informações do Cepea. O Indicador CEPEA/ESALQ, com pagamento em 8 dias, subiu 1,54% entre 3 e 10 de agosto, fechando a R$ 5,1306/lp na terça-feira, 10. No acumulado de agosto, o avanço é de 3,4%. Segundo pesquisadores do Cepea, vendedores estão atentos às valorizações dos contratos na Bolsa de Nova York (ICE Futures) e do câmbio – neste caso, ressalta-se que os preços na China, representados pelo índice Cotlook A, até recuaram, mas a paridade de exportação subiu, devido ao dólar. Com isso, cotonicultores se voltam à colheita, ao beneficiamento e ao cumprimento de contratos a termo.
TOMATE: GEADA E FRIO DIMINUEM OFERTA; PREÇOS SOBEM
Entre 2 e 6 de agosto, os valores do tomate salada longa vida 3A tiveram médias de R$ 66,43/cx (+16,47%) na Ceagesp, de R$ 72,25/cx (+9,85%) em Campinas (SP), de R$ 67,44/cx (+32,93%) no Rio de Janeiro e de R$ 59,64/cx (+22,63%) em Belo Horizonte (MG). Segundo pesquisadores do Hortifruti/Cepea, como resultado das geadas e do frio de julho, a maturação se desacelerou e houve perdas nas lavouras, o que reduziu a oferta de tomate e levou à alta nos preços. Além disso, a demanda aumentou no início do mês.