SUÍNOS: Preços do vivo caem na primeira quinzena do mês
Os preços do suíno vivo encerram a primeira quinzena de dezembro em queda na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea, contrariando o comportamento típico do período. No estado de São Paulo, considerando-se a série histórica do Cepea (iniciada em 2004), os valores do animal só acumularam recuo na primeira quinzena de dezembro em 2005, 2008 e 2010 – em 2005, a Rússia havia embargado importantes estados exportadores; em 2008, ocorreu a crise internacional e houve excesso de oferta no mercado brasileiro e, em 2010, o encarecimento do milho no final do ano levou suinocultores a aumentar a oferta de animais abaixo do peso ideal de abate.
Nesta parcial de dezembro, as baixas refletem principalmente a demanda retraída de frigoríficos, que têm adquirido lotes de forma pontual, relatando vendas da carne no mercado interno abaixo do esperado até o momento. Como resultado, suinocultores registram relativa sobra de animais nas granjas. Entre 30 de novembro e 15 de dezembro, o animal se desvalorizou 1,7% na média do estado de São Paulo, a R$ 4,11/kg nessa terça-feira, 15.
No mesmo intervalo do ano passado, a variação era positiva, em 0,7%. Desde 2010 (considerando-se apenas a primeira metade de dezembro), os valores do vivo não acumulavam queda – naquele ano, o recuo foi de 9%
BOI: Indicador recua quase 2% neste mês
As cotações da arroba seguem pressionadas neste mês. O interesse de frigoríficos na compra no spot diminuiu, especialmente para abate em dezembro, visto que parte das unidades já havia preenchido as escalas com animais obtidos via contrato. Assim, pecuaristas com maior urgência de venda aceitam negociar a valores menores, aumentando a dispersão entre os preços mínimos e máximos.
Nessa quarta-feira, 16, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo (estado de São Paulo) fechou a R$ 145,35, baixa de 1,94% na parcial do mês. Nas próximas semanas, a maioria dos frigoríficos deve seguir praticamente sem interrupções, conforme levantamento realizado pelo Cepea. Grande parte deve suspender os abates apenas nos finais de semana prolongados de Natal e Ano-Novo. Segundo pesquisadores do Cepea, algumas unidades ainda têm expectativa de que a demanda aumente no curto prazo.
CAFÉ: Exportação perde o ritmo; mercado interno segue lento
As exportações de café verde (arábica e robusta) perderam ligeiramente o ritmo de outubro para novembro, mas o volume do último mês ainda foi o terceiro maior da série do Cecafé (Conselho de Exportadores de Café do Brasil). O volume embarcado na parcial desta temporada (de julho a novembro/15) é praticamente o mesmo dos primeiros cinco meses da safra passada, conforme informações do Cecafé após o reajuste realizado sobre os dados de outubro.
Ao mesmo tempo, pesquisadores do Cepea indicam que as operações no spot nacional persistem baixas, com os preços relativamente estáveis. Esse resultado tem sido obtido mesmo com a produção da atual temporada sendo menor que a anterior e muitos lotes apresentando qualidade inferior.
Vale lembrar que a safra 2015/16 já registrou grande volume de grãos com peneira menor. Além disso, alguns produtores ainda negociam apenas quando precisam “fazer caixa”, insatisfeitos com os preços.