O baixo ritmo de vendas da carne de frango neste encerramento de junho somado à oferta elevada de aves, resultado do aumento do alojamento, têm pressionado fortemente os preços dos produtos avícolas em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. GRIPE AVIÁRIA – Após os registros dos primeiros casos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em aves silvestres em meados de maio deste ano, o Mapa relatou, nessa terça-feira, 27, um caso da doença em produção de subsistência, na cidade de Serra (ES). Ressalta-se que o foco identificado não atingiu a produção industrial de frango. Assim, o Brasil mantém seu status de País livre da doença, de acordo com os critérios da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA, ou OIE, na sigla em inglês). No entanto, contrariando os requisitos da OMSA, o Japão – atualmente, o segundo maior destino da carne de frango brasileira – suspendeu temporariamente as aquisições da proteína com origem no Espírito Santo.
CITROS: PREVISÃO DE AQUECIMENTO NA DEMANDA PARA JULHO
O escoamento de laranjas foi lento ao longo de junho. Segundo colaboradores do Cepea, esse cenário foi resultado das temperaturas mais baixas no mês. Entretanto, a intensificação das atividades industriais ajudou a sustentar os preços da fruta no mercado de mesa durante o mês. A média de junho (até o dia 29) da laranja pera foi de R$ 43,84/cx de 40,8 kg, na árvore, leve alta de 1,8% frente à de maio e aumento de 25,9% em relação à de junho/22, em termos nominais. Para julho, pesquisadores do Cepea indicam que, com a diminuição na oferta de poncã devido ao pico de safra, agentes de mercado esperam que a procura por laranja se aqueça, mas de forma ainda leve, considerando que as temperaturas ainda devem ficar amenas.