Os preços médios da carne de frango subiram entre fevereiro e março. Além da maior demanda pela proteína verificada nas duas primeiras semanas do mês, a sustentação aos valores internos também veio dos embarques em ritmo recorde. No mercado interno, o preço do frango inteiro congelado comercializado no atacado do estado de São Paulo teve média de R$ 6,12/kg em março, alta de 5,8% frente ao verificado em fevereiro. O produto resfriado, na mesma comparação, se valorizou 5,7%, média de R$ 7,19/kg em março.
Em Pará de Minas (MG), o valor médio do frango congelado foi de R$ 6,80/kg em março, avanço mensal de 1,3%. Na região de Porto Alegre (RS), os valores da carne congelada avançaram 0,8% de fevereiro para março, indo para R$ 9,22/kg. Quanto às exportações, segundo relatório da Secex, a média diária de embarques de carne de frango in natura foi de 21,1 mil toneladas em março, sendo 7,2% acima da observada em fevereiro, 20% maior que a de março/22 e um recorde, considerando-se toda a série histórica da Secex, iniciada em 1997.
No acumulado do mês, foram escoadas 484,2 mil toneladas da proteína avícola in natura, um recorde, considerando-se toda a série da Secex. Esse volume ficou 37% superior ao de fevereiro/23 e 26% acima do de março/22, ainda de acordo com a Secex. A receita de março também foi a maior da série, somando US$ 901,9 milhões, 35,2% acima do montante arrecadado em fevereiro/23 e ainda 29% superior ao registrado em março/22.
