Os preços do frango abatido apresentam avanços no atacado da Grande São Paulo neste começo de maio. De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, esse movimento de alta está atrelado ao aumento do poder de compra do consumidor brasileiro, impulsionado pelo pagamento de salários, e à proximidade do Dia das Mães – data em que tradicionalmente estimula as vendas no setor. No front externo, os embarques brasileiros de carne de frango se mantiveram estáveis de março para abril, mas a receita em Reais obtida pelos exportadores foi recorde para o mês, conforme mostra série histórica da Secex iniciada em 1997. Pesquisadores do Cepea indicam quem esse excelente desempenho financeiro foi garantido pela valorização do dólar frente ao Real e pela alta no preço médio dos produtos exportados.
OVOS: Forte demanda dos EUA mantém exportação brasileira em alta
Os embarques brasileiros de ovos, incluindo produtos in natura e processados, cresceram em abril, mantendo a tendência de avanço que vem sendo observada desde o início do ano. Segundo pesquisadores do Cepea, o aumento nas exportações do produto foi impulsionado, pelo segundo mês consecutivo, pela forte demanda dos Estados Unidos. Em abril, o país norte-americano seguiu como o principal destino dos ovos brasileiros, sendo responsável por receber 65% de todo volume escoado. De acordo com dados da Secex, compilados e analisados por pesquisadores do Cepea, o Brasil exportou 4,34 mil toneladas de ovos in natura e processados em abril, volume 15% superior ao registrado em março/25 e expressivos 271% acima dos de abril/24. Os Estados Unidos foram destino de 2,86 mil toneladas de ovos (in natura e processado), forte alta de 45% frente ao volume de março.
TILÁPIA: Preços sobem em abril, mas oferta elevada limita aumento
As cotações da tilápia viva ou no gelo subiram em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo colaboradores do Centro de Pesquisas, a valorização da tilápia era esperada pelo setor, devido ao período da Quaresma, mas o aumento no preço acabou sendo limitado pela maior oferta, tendo em vista o fato de os peixes ainda estarem com peso elevado. De acordo com levantamento do Cepea, na região dos Grandes Lagos (noroeste do estado de São Paulo e divisa de Mato Grosso do Sul), o preço médio da tilápia foi de R$ 8,06/kg em abril, alta de 3,4% em relação à de março. No front externo, o volume e a receita com as exportações de tilápia recuaram em abril em relação aos do mês anterior. No entanto, os desempenhos de abril ficaram acima dos apresentados no mesmo mês de 2024. Segundo dados da Secex, as exportações totalizaram 1.533 toneladas, queda de 1,9% no comparativo mensal, mas expressivos 82,8% acima das do mesmo período de 2024. A receita totalizou US$ 5,8 milhões, recuo mensal de 17,6%, mas avanço anual de 49,4%.
CITROS: Oferta de frutas precoces mantém preço em queda
O preço da laranja pera caiu com força no mercado de mesa nesta semana, pressionado pelo aumento na oferta, por conta da chegada das frutas precoces. Levantamento do Cepea mostra que, de segunda a quinta-feira, a média de negociação da fruta foi de R$ 85,35 por caixa de 40,8 kg, queda de 9,03% em relação à do período anterior. ESTIMATIVA – O Fundecitrus divulga nesta sexta-feira, 9, a primeira estimativa da produção da safra de laranja de 2025/26 de São Paulo e do Triângulo Mineiro. Essa é uma das estimativas mais aguardadas pelo setor citrícola nacional, sobretudo neste momento de incertezas quanto ao preço que será fixado pela indústria para ser pago ao citricultor pela fruta da safra 2025/26, depois de uma temporada 2024/25 de valores recordes. Segundo pesquisadores do Cepea, há uma previsão geral do setor de que a produção de laranja da safra 2025/26 seja maior que a temporada que está se encerrando, tendo como fundamento o fato de que a colheita do ciclo 2024/25 foi muito reduzida pelo clima desfavorável (temperaturas elevadas e o tempo muito seco), que atrapalhou demasiadamente o desenvolvimento dos pomares. Além disso, após outubro de 2024, as chuvas voltaram com maior intensidade e as temperaturas ficaram dentro de padrões mesmo que levemente acima das médias históricas. Esse cenário deve proporcionar uma maior produtividade para 2025/26, apesar do avanço do greening.