FRANGO: Média de março/16 fecha acima da de março/15
Os preços do frango abatido, congelado e resfriado recuaram no mês de março, interrompendo a reação verificada em fevereiro, conforme indicam colaboradores do Cepea. Ainda assim, os preços estiveram maiores que em março do ano passado, mesmo quando considerada a inflação do período (IPCA acumulado até fev/16). Segundo pesquisadores do Cepea, o principal motivo das quedas recentes é a oferta acima da demanda.
Dados do IBGE apontam que o abate de frango em 2015 foi recorde e, na percepção de colaboradores do Cepea, o ritmo também se manteria intenso neste início de ano, apesar dos custos de produção elevados. Ao mesmo tempo, a situação econômica do País dificulta reações de consumo, mesmo dessa carne que é mais barata que as principais substitutas. Por outro lado, as exportações têm colaborado para enxugar a disponibilidade interna.
CITROS: Menor qualidade e maior oferta podem enfraquecer valores
A laranja de mesa ainda segue com preços firmes, mas em desaceleração. A redução da qualidade e o maior volume de precoces sendo colhidas podem pressionar as cotações da laranja nos próximos meses. Ainda assim, os valores não devem cair significativamente, já que as indústrias devem absorver bons volumes de fruta.
Nesta semana, apesar do período de final de mês, a demanda por laranja está aquecida. Segundo colaboradores do Cepea, o elevado preço de outras frutas pode estar deslocando a demanda para a laranja, de valor mais acessível. Na parcial da semana (segunda a quinta-feira), a pera tem média de R$ 22,69/cx de 40,8 kg, na árvore, pequena alta de 0,4% ante a semana passada.
