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Mercado do boi estável em São Paulo

Publicado 08.09.2023, 08:53

Por Eduardo Abe e Marina Mioto

Os preços estão estáveis nessa véspera de feriado. A oferta de bovinos caiu.

Santa Catarina

Frigoríficos estão priorizando a compra de bovinos machos. Com isso, caiu R$5,00/@ a cotação da vaca gorda, para o boi e novilha os preços estão estáveis na comparação feita dia a dia.

Região Sul da Bahia

As cotações estão estáveis na comparação diária.

Mercado do boi x atacado de carne com osso

Desde o início de setembro, as cotações do boi comum e do boi China estão estáveis. No atacado de carne com osso, as cotações de todos os cortes tiveram aumento no comparativo semanal.

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