Mercado do Boi Gordo Parado, Mas Firme

Por Scot ConsultoriaCommodities10.07.2018 08:59

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Mercado do Boi Gordo Parado, Mas Firme

Por Scot Consultoria | 10.07.2018 08:59

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Uma parcela dos compradores estava fora das compras na última sexta-feira (6/7).

Vale destacar, no entanto, que em sextas-feiras, quando normalmente os compradores aproveitam o último dia da semana para ofertar preços abaixo da referência e testar o mercado, o que se viu no dia 6/7 foram ofertas de compra firmes.

No mercado atacadista de carne bovina com osso, a cotação melhorou e, o boi casado de bovinos castrados subiu em média, para R$9,14/kg. Alta de 1,6% frente o fechamento anterior.

O recebimento dos salários e o jogo do Brasil podem colaborar com escoamento da carne bovina e, dar sustentação para o mercado do boi gordo.

Atenção para o mercado em São Paulo onde, na próxima semana, as empresas terão um dia a menos de compra (devido o feriado da próxima segunda-feira no estado) pois, com as programações de abate girando em torno de quatro dias os frigoríficos poderão ter de sair às compras com afinco, caso o escoamento de carne bovina de fato melhore.

Mercado do boi gordo ganhando firmeza

Aos poucos a oferta de boiadas diminui, dificultando a compra por parte dos frigoríficos e consequentemente as ofertas de compra acima das referências aumentaram. Com isso o mercado está firme e deve manter esse cenário ao passo que a entressafra for se intensificando.

Por Felippe Reis e Breno de Lima (Scot Consultoria)

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