Boi Magro e Milho
O aumento dos custos da dieta e preços dos animais de reposição firmes devem impactar negativamente no resultado econômico do confinamento em 2016.
Poucos negócios no mercado do boi gordo
O mercado do boi gordo terminou a semana firme, mas poucas negociações ocorreram. Os frigoríficos adquiriram os animais aos poucos, em lotes pequenos.
A pressão de baixa definitivamente perdeu a força. Nos preços abaixo da referência há dificuldade no fechamento de negócios. Compras acima da referência têm ocorrido.
O estreitamento da margem das indústrias é o que impede que novas referências de preços, mais altas, sejam estabelecidas.
O escoamento da produção está lento e por isso os frigoríficos não tem interesse em alongar muito as programações de abate.
Mesmo os estoques enxutos não foram suficientes para ocasionar valorização da carne na última semana.
Rafael Ribeiro, Alex Lopes e Juliana Serra (equipe Scot Consultoria)