Por Felipe Fabbri e Thayná Drugowick
Em São Paulo, as indústrias frigoríficas abriram a última segunda-feira (23/8) pressionando o mercado em relação à última sexta-feira (20/8), mas poucos negócios foram concretizados.
Os preços do boi e vaca gordos ficaram estáveis no estado na comparação com o levantamento anterior, mas houve queda de R$2,00/@ para a novilha gorda.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi, vaca e novilha gordos foram negociados, respectivamente, em R$315,00/@, R$292,00/@ e R$308,00/@, preços brutos e a prazo.
Situação atual e expectativas para o mercado do boi gordo e reposição
O cenário de calmaria na semana passada deu espaço para movimentações de testes de preço abaixo da referencia por parte das indústrias frigoríficas. Do lado da reposição, a piora na qualidade das pastagens somada aos altos preços dos insumos não permitem que os negócios ganhem ritmo.