A proximidade do início da colheita de trigo no Paraná e em São Paulo e as expectativas de boa safra em todo o País devem reduzir o ritmo de alta das cotações do cereal e da farinha.
Além disso, as maiores importações de trigo, favorecidas pela queda do dólar frente ao Real, e os estoques mundiais elevados reforçam a possibilidade de enfraquecimento dos preços no curto prazo.
Por outro lado, segundo pesquisadores do Cepea, as perspectivas de que o setor de ração continue demandando trigo em detrimento do milho devem contribuir para amenizar possíveis quedas.
Apesar da demanda relativamente enfraquecida na última semana, vendedores que ainda detinham o grão estiveram firmes nas negociações, mantendo em níveis altos os preços do trigo no Brasil.
Assim, o valor médio do trigo no Paraná, refletido pelo Indicador CEPEA/ESALQ, fechou a segunda-feira, 1º, a R$ 909,29/t, ligeira alta de 1,67% em sete dias.
ETANOL: Moagem segue intensa, mas preço sobe em SP
Os preços dos etanóis negociados no mercado paulista encerraram julho em alta.
Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso continuou vindo, principalmente, da oferta reduzida.
Apesar do avanço da moagem no Centro-Sul, favorecido pelo clima seco, boa parte das usinas segue priorizando a produção de açúcar.
Além disso, a demanda aquecida de distribuidoras na última semana contribuiu para elevar as cotações do combustível.
Entre 25 e 29 de julho, o Indicador semanal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) do hidratado teve média de R$ 1,5587/l, alta de 1,3% frente à do período anterior.
O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do hidratado, posto Paulínia (SP), fechou a R$ 1.508,00/m3 (sem impostos) na segunda-feira, 1º, elevação de 1,24% na comparação com a segunda anterior.
Para o anidro, o Indicador semanal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) teve média de R$ 1,6957/l, alta de 4,53% em relação ao fechamento anterior.
Apesar do menor volume de negócios desse combustível, a valorização refletiu o aumento do hidratado na semana anterior.
AÇÚCAR: Valores registram ligeiras quedas
Na última semana, assim como em todo o mês de julho, as cotações do açúcar cristal registraram pequenas oscilações diárias, mas, no balanço, caíram.
Segundo pesquisadores do Cepea, a moagem de cana de açúcar esteve intensa na maior parte de julho, favorecida pelo clima seco.
Muitas usinas do estado de São Paulo continuaram dando prioridade à produção de açúcar em detrimento do etanol, em razão dos elevados preços da commodity.
Na segunda-feira, 1º, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180 fechou a R$ 85,29/saca de 50 kg, baixa de 1,18% frente à segunda-feira anterior, 25.
De acordo com colaboradores do Cepea, apesar do avanço da produção de açúcar, a relativa sustentação dos preços vem do mercado internacional.