Scot Consultoria

O Brasil está entre os principais produtores e exportadores mundiais de carne de frango e de suíno. Carne suínaO Brasil é o quarto produtor mundial de carne suína,...

Índice de alimentos da FAO aponta para menores preços em 2012 após dois anos de altaApós dois anos de alta, em 2010 e 2011, o Food Price Index (índice que mede os...

Cerca de um quarto das despesas das famílias brasileiras é com alimentação.O Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), índice de...

Após a crise econômica de meados de 2008, as estratégias de atuação dos agentes do mercado do boi gordo mudaram. A falência de algumas indústrias...

Entramos em 2013 e é hora de fazer um balanço do mercado do ano passado.Nesta edição da Carta Boi elaboramos uma retrospectiva dos resultados de 2012 para a pecuária...

Boa parte do território europeu está situada em altas latitudes, com presença de verões quentes e curtos, com boa precipitação e invernos extremamente frios,...

O Brasil é o principal produtor e exportador mundial de café arábica e o segundo produtor de café conilon, segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos...

Em tempos de resultados apertados em diversos setores economia nacional, muito se ouve falar nos ajustes das taxa de juros. Afinal, o que são e como interferem na economia?Os juros são o...

A população mundial é predominantemente urbana. De acordo com o Banco Mundial, a transição global de um modo de vida rural para o urbano ocorreu em 2007. Naquele...

A tecnificação vem aumentando, os índices zootécnicos e o rebanho têm sido melhorados, as vendas estão sendo programadas, enfim, são inúmeras as...

O ano não acabou, mas são possíveis algumas conclusões sobre o mercado de leite e traçar expectativas para 2013. Comecemos analisando o preço do leite ao...

Alta nos custos de produção, estreitamento de margem e necessidade de ganho em escala são assuntos cada vez mais comuns na pecuária. Em 2012 não foi diferente....

A Austrália é um dos países mais eficientes, no que diz respeito à produção de carne bovina, além de ser um dos maiores exportadores mundiais do...

A Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) divulgou o segundo relatório de intenção de plantio da safra 2012/2013 no país.No relatório de novembro, os...

Rebanho, Produção e Produtividade Brasileira de Leite. Tudo Subiu Em 2011Segundo relatório do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgado no final de...

A Argentina sempre figurou entre os principais exportadores de carne bovina do mundo, porém, perdeu de espaço no mercado internacional. Durante as décadas de 60 e 70, esteve entre...