OpenTable lança assistente de IA para aprimorar decisões gastronômicas

Publicado 15.07.2025, 10:28
©  Reuters

SAN FRANCISCO - A empresa de tecnologia para restaurantes OpenTable introduziu o "Concierge", um novo assistente de IA generativa projetado para fornecer aos clientes informações instantâneas sobre restaurantes em sua rede, de acordo com um comunicado divulgado na terça-feira.

O recurso, incorporado nos perfis dos restaurantes na plataforma, oferece aos usuários detalhes sobre mais de 60.000 estabelecimentos, incluindo direções, recomendações de menu e informações sobre acomodações dietéticas.

A OpenTable, parte da Booking Holdings Inc (NASDAQ:BKNG), uma empresa com valor de mercado de US$ 187,63 bilhões atualmente negociada próxima à sua máxima de 52 semanas, desenvolveu a ferramenta para atender a pesquisas que mostram que 54% dos americanos pesquisam restaurantes antes de fazer reservas, gastando em média 21 minutos nesse processo. De acordo com a análise do InvestingPro, a BKNG mantém impressionantes margens de lucro bruto de 86,6% e apresenta fortes métricas de saúde financeira. A empresa também relatou que 27% dos consumidores abandonaram potenciais reservas porque encontrar informações era muito difícil.

"Os clientes de hoje são extremamente exigentes e, muitas vezes, querem saber exatamente o que pedir e se necessidades específicas podem ser atendidas antes mesmo de entrarem pela porta", disse Sagar Mehta, CTO da OpenTable, no comunicado.

A tecnologia é alimentada pelos dados de restaurantes da OpenTable combinados com as APIs da Perplexity e OpenAI. A empresa indicou que versões futuras do Concierge poderão fazer reservas em nome dos usuários.

Este lançamento faz parte do investimento mais amplo da OpenTable em tecnologia de IA, que inclui parcerias com OpenAI, Microsoft Copilot, Amazon Alexa+ e plataformas de IA de voz Slang AI e PolyAI.

A empresa, que ajuda a preencher 1,8 bilhão de assentos em restaurantes anualmente de acordo com o comunicado, posicionou o novo recurso como benéfico tanto para consumidores que buscam informações quanto para restaurantes que desejam converter navegadores em clientes. Com crescimento de receita de 9,47% e uma Pontuação Piotroski perfeita de 9 de acordo com o InvestingPro, que oferece 12 dicas exclusivas adicionais e análise abrangente através de seu Relatório de Pesquisa Pro, a BKNG continua demonstrando forte liderança de mercado no setor de viagens e hospitalidade.

Em outras notícias recentes, a Booking Holdings tem chamado a atenção de analistas e investidores com várias atualizações significativas. A BTIG elevou seu preço-alvo para a empresa para US$ 6.250, mantendo uma classificação de Compra, citando um aumento nos volumes de reservas e expectativas de superar as orientações do segundo trimestre. Da mesma forma, o JPMorgan aumentou seu preço-alvo para US$ 6.000, mantendo uma classificação acima da média, e destacou a forte posição da Booking Holdings no setor de viagens online. A Tigress Financial também elevou seu alvo para US$ 6.100, mantendo uma classificação de Compra Forte, e enfatizou os avanços da empresa em inteligência artificial como fundamentais para aumentar o crescimento de vendas e a eficiência operacional. A Piper Sandler, no entanto, manteve uma postura Neutra com um preço-alvo de US$ 5.077, observando o foco da empresa no controle de custos e crescimento de receita.

Em termos de parcerias estratégicas, a Booking Holdings anunciou uma extensão de oito anos de sua parceria comercial com o Etraveli Group, visando aprimorar as capacidades globais de reserva de voos. Esta extensão faz parte dos esforços da Booking.com para fortalecer sua posição no setor de reservas de voos. Apesar dos potenciais desafios da inflação e fatores macroeconômicos, analistas do JPMorgan não observaram tensão significativa na demanda por viagens. Esses desenvolvimentos refletem o posicionamento estratégico da empresa e sua capacidade de executar suas estratégias de crescimento de forma eficaz.

Essa notícia foi traduzida com a ajuda de inteligência artificial. Para mais informação, veja nossos Termos de Uso.

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