As cotações do açúcar cristal, que estão em queda no mercado spot do estado de São Paulo desde o início de junho/17, voltaram à casa dos R$ 57,00/saca de 50 kg na primeira semana de agosto – patamar que não era observado desde 5 de outubro de 2015. Segundo pesquisadores do Cepea, o recuo está atrelado à falta de chuva no estado, o que favorece a colheita da matéria-prima e aumenta a oferta de açúcar no mercado. Nesse cenário, maiores volumes de açúcar foram negociados no spot nos últimos dias. De 31 de julho a 7 de agosto, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, recuou 2,24% fechando a R$ 57,17/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 7.
ETANOL: COM ALTA DAS COTAÇÕES, USINAS VOLTAM A NEGOCIAR NO SPOT
Os preços dos etanóis anidro e hidratado fecharam a última semana com novos aumentos no estado de São Paulo. De acordo com colaboradores do Cepea, usinas que não estavam negociando optaram por participar da comercialização no spot, já que os preços estão mais firmes e a demanda está aquecida nos principais estados do Centro-Sul, em função da reposição de estoques – há algumas semanas, distribuidoras vinham comprando volumes pontuais. Ainda assim, outras unidades mais capitalizadas seguem produzindo e estocando, à espera de preços mais elevados. Entre 31 de julho e 4 de agosto, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado fechou a R$ 1,3885/litro (sem ICMS e sem PIS/Cofins), elevação de 1,86% em relação ao da semana anterior – essa é a quarta semana consecutiva de alta. O Indicador CEPEA/ESALQ do etanol anidro foi de R$ 1,5192/litro (sem PIS/Cofins), avanço de 0,39% no mesmo comparativo – o aumento, neste caso, ocorre pela segunda semana.
TRIGO: MAIOR VOLUME IMPORTADO LIMITA ALTA DOS PREÇOS NO BR
O movimento de alta dos preços do trigo em grão perdeu força nos últimos dias na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Cepea, a proximidade da colheita afastou moinhos do mercado interno, enfraquecendo a demanda. Além disso, o maior volume importado em julho limitou as altas do cereal. No mercado de derivados, a moagem diminuiu, reduzindo a oferta de farinha e farelo. A demanda, no entanto, esteve aquecida, impulsionando os valores da maioria dos subprodutos.
CITROS: LARANJA DE MESA SINALIZA RECUPERAÇÃO
As cotações da laranja de mesa, que vinham em queda desde março, apresentaram sinais de recuperação nos últimos dias em São Paulo. Conforme colaboradores do Hortifruti/Cepea, o retorno das aulas favoreceu a procura pela variedade, apesar do ritmo lento. Assim, entre 31/7 e 4/8, a laranja pera teve média de R$ 16,51/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 3,8% frente ao período anterior. Colaboradores do Hortifruti/Cepea acreditam que os preços da pera podem seguir em alta nas próximas semanas, devido a expectativas de intensificação das entregas às grandes indústrias paulistas, o que reduziria o volume disponível no mercado.