Por Thayná Drugowick e Juliana Pila
Boi Gordo Caiu em São Paulo e em Mais Dezessete Praças
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência para a arroba do boi gordo em São Paulo caiu 0,7% na última comparação feita dia a dia, e ficou em R$192,50/@, à vista, bruto.
Além da melhora da oferta de boiadas, a demanda fraca no mercado interno explica essa queda de preços.
A cotação também recuou em outras dezessete das trinta e duas regiões monitoradas pela Scot Consultoria. Considerando a média de todas regiões pesquisadas, a cotação da arroba caiu 0,7% na comparação diária e 1,7% no acumulado desta semana.
Mercado do boi gordo pressionado
Além da melhora da oferta de boiadas, a demanda fraca no mercado interno explica essa queda de preços. As programações de abate dos frigoríficos paulistas estão, em média, com quatro dias. E não há interesse em prolongamento, já que os compradores não querem trabalhar com estoques caros caso o mercado da carne desande.