Por Amanda Skokoff e Pedro Gonçalves
Poucos negócios reportados nesta segunda-feira. Poucas indústrias abriram ofertas de compra pela manhã.
Norte de Mato Grosso
Os compradores abriram a semana ofertando R$1,00/@ a menos para o boi gordo e R$2,00/@ a menos para a vaca gorda em relação à sexta-feira (3/6).
Mercado atacadista de carne com osso
A virada de mês e expectativa de melhoria no consumo de carne bovina deu fim ao movimento de queda nas cotações da carne com osso.
Na comparação feita semana a semana, o preço da carcaça casada esteve firme. A carcaça casada de bovinos castrados teve alta de 0,4% e a de bovinos inteiros de 0,7% no período.
Recuo no mercado de reposição
Acompanhando o mercado do boi gordo, o mercado de reposição trabalhou em baixa nas últimas semanas.