Depois de atingirem recordes reais em setembro, os preços da carne de frango se enfraqueceram nesta primeira metade de outubro em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo informações do Centro de Pesquisas, o preço mais em conta da proteína avícola frente aos das principais substitutas (bovina e suína) ainda vem garantindo boa liquidez à carne – aqui ressalta-que, com o menor poder de compra da grande parte da população brasileira, a proteína de frango vem registando demanda firme. Apesar disso, agentes do setor consultados pelo Cepea começam a relatar certa dificuldade em repassar novos reajustes positivos ao consumidor final.
CITROS: CHUVAS TRAZEM CERTO ALÍVIO A CITRICULTORES PAULISTAS
O retorno das chuvas em importantes regiões citrícolas do estado de São Paulo deixou produtores consultados pelo Cepea mais confiantes quanto ao desenvolvimento das florações. Contudo, ainda é cedo para estimar resultados para 2022/23, já que o bom pegamento dos chumbinhos vai depender do clima ao longo de outubro. Agentes indicam possibilidade de novas aberturas de flores até o fim deste mês. Quanto às exportações brasileiras de suco de laranja, estão em recuperação na parcial da temporada 2021/22 (de julho a setembro de 2021). Segundo dados da Secex, o Brasil exportou a todos os destinos 278,9 mil toneladas de suco em equivalente concentrado, alta de 19% em comparação com o mesmo período da safra anterior. Em receita, o avanço é ainda mais expressivo (32%), reflexo do maior preço médio da commodity, somando US$ 440,8 milhões. Do total exportado na parcial da safra, 20% tiveram como destino os Estados Unidos.
CENOURA: OFERTA REDUZIDA MANTÉM PREÇOS EM PATAMARES ELEVADOS
Setembro e o início de outubro foram marcados pela manutenção dos preços da cenoura em patamares elevados em todo o território nacional, de acordo com informações do Hortifruti/Cepea. Nas principais praças produtoras, São Gotardo (MG) e Cristalina (GO), a caixa de 29 kg de “suja” foi vendida, em média, a R$ 27,00 – valor bastante superior ao custo de produção. A baixa oferta nacional do produto explica esse cenário. A menor área plantada nesta safra de inverno (devido ao recuo dos investimentos, após os resultados negativos na temporada de verão) e o longo período de estiagem, que prejudicou o desenvolvimento das raízes, mantiveram o volume restrito durante o mês passado e o início deste. Na primeira quinzena de outubro, as cotações da cenoura se sustentaram em patamares atrativos ao produtor e a expectativa em relação à produção é positiva, devido ao maior volume de chuvas no período. Isso porque, apesar de dificultarem os trabalhos nas roças, as precipitações tendem a melhorar o desenvolvimento das raízes.