Após quedas nos preços da carne de frango desde março deste ano no mercado brasileiro, os valores voltaram a reagir neste começo de agosto. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, o movimento é resultado do “enxugamento” da oferta de carne (principal fator da pressão sobre os preços) e do tradicional aquecimento da demanda em início de mês, devido ao pagamento de salário e ao consequente aumento do poder de compra de grande parte da população. EMBARQUES – As exportações brasileiras de carne de frango (incluindo produtos in natura e processados) recuaram entre junho e julho, mas ainda estiveram acima da quantidade embarcada no mesmo mês de 2022. De acordo com dados da Secex, as vendas externas somaram 432,1 mil toneladas em julho, leve queda de 3% frente ao mês anterior, porém, volume 6,6% maior do que o escoado em julho de 2022.
CITROS: PREÇO DA TAHITI TEM ALTA DISPARA EM SP
As cotações da lima ácida tahiti estão em forte alta nas regiões produtoras do estado de São Paulo. De acordo com pesquisadores do Cepea, a oferta vem registrando diminuição ainda mais intensa, enquanto a demanda está começando a se aquecer. Na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), a tahiti tem média de R$ 83,30/cx de 27 kg, colhida, expressiva valorização de 31,85% frente à semana passada. Com os altos valores, muitos citricultores estão aproveitando para limpar o pomar e garantir boa receita. Segundo colaboradores do Cepea, a qualidade da fruta (casca, quantidade de suco e tamanho), no geral, está boa, mas é superior nos pomares irrigados.