Movimento de baixa nos preços deve continuar em dezembro. Segundo levantamento, 53,7% dos laticínios consultados apontam para queda no próximo pagamento, 42,3% falam em estabilidade e 4,0% acreditam em alta.
Boi gordo: Cotações em queda em São Paulo
Registrou-se mais um dia de queda nas ofertas de compra em todas as categorias nas regiões paulistas.
O preço caiu R$5,00/@.
As escalas de abate estão, em média, para oito dias úteis.
As ofertas de boiadas seguem com fôlego. Além disso, embora a semana passada tenha sido a do pagamento do salário, o escoamento de carne ficou abaixo das expectativas para o período, o que chegou a forçar algumas entidades compradoras a reduzirem o abate. Somando os dois fatores, explica-se a queda nas cotações.
Minas Gerais
Nas praças pecuárias do estado, o preço caiu R$5,00/@ em todas as categorias.
As escalas de abate estão, em média, para seis dias úteis.
Tocantins
Embora a oferta de bois esteja menor, o escoamento das carnes também caiu.
Sendo assim, a cotação caiu R$5,00/@ para todas as categorias.
As escalas de abate estão, em média, para nove dias úteis.