A colheita de café robusta no Espírito Santo, iniciada em meados de abril, está em ritmo lento. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, apenas 10% da safra havia sido colhida até a semana passada. Em Rondônia, o total colhido é de, no máximo, 15% da área. No mesmo período de 2015, a colheita nos dois estados já se aproximava dos 30%.
Pesquisadores do Cepea indicam que, devido à menor produção, as atividades de campo devem ser encerradas mais cedo neste ano, entre meados de junho, e não no final do mês e/ou início de julho, como o habitual. Até agora, o rendimento dos cafés tem sido até 25% menor que em uma safra normal. Neste cenário de baixa disponibilidade de robusta, as negociações envolvendo o grão da temporada 2016/17 seguem limitadas.
SUÍNOS: Valores reagem em muitas praças
Depois de cinco semanas em queda, as cotações da carne e do animal vivo voltaram a reagir em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Para a carne, o início de mês e o clima mais frio impulsionaram as vendas da carcaça nos mercados atacadistas, elevando os valores do produto.
O aumento na demanda pela carne, por sua vez, enxugou os estoques de frigoríficos. Com isso, pesquisadores do Cepea indicam que esses agentes elevaram as compras de animais vivos nesta semana, resultando em alta de preços também neste segmento.
No mercado atacadista da Grande São Paulo, o lombo e a paleta desossada foram os cortes que mais se valorizaram neste mês.
BOI: Investimentos na pecuária podem ser menores neste ano
Operadores do mercado pecuário têm mostrado pouco ânimo para efetuar novos negócios em todos os segmentos da cadeia. Com o fim do período das águas, é hora de suplementar/confinar os animais ou vender parte do plantel para que não perca peso. O posicionamento do pecuarista de engorda/confinador gera mais dúvidas quanto à oferta de animais para abate no curto e médio prazos.
Nesse contexto, na BM&FBovespa (SA:BVMF3), os contratos futuros têm oscilado com força nos últimos dias, mas todos operam acima dos valores verificados no físico nacional. No estado de São Paulo, entre 4 e 11 de maio, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa ficou praticamente estável, a R$ 154,54 nessa quarta-feira, 11. Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta de animais tem estado bastante regulada, o que impede mudanças significativas nos valores negociados.