Safra de Café Arábica Pode Chegar Antes ao Mercado

Safra de arábica pode chegar antes no mercado. As lavouras de arábica têm se desenvolvido melhor do que na safra passada e, em algumas regiões, a maturação está adiantada. Com isso, produtores de algumas importantes áreas cafeicultoras podem iniciar a colheita já em meados de maio, antecipando a oferta de cafés da nova temporada para o final do primeiro semestre. No geral, produtores estão animados também com o possível aumento do volume e da qualidade dos grãos 2016/17.

O Cerrado mineiro e o Sul de Minas Gerais concentram o maior número de relatos de antecipação de colheita. As altas temperaturas durante o dia estão auxiliando na maturação dos grãos. Muitos produtores também indicam que os grãos serão maiores que os da safra anterior e o volume de cafés de alta qualidade deve aumentar. A confirmação, no entanto, ainda depende do clima no final do desenvolvimento da safra e, especialmente, durante a colheita – umidade durante a colheita pode prejudicar a secagem e, consequentemente, a qualidade da bebida.

Na região paulista de Mogiana, o cenário ainda é incerto. Enquanto alguns produtores acreditam que a colheita poderá ser adiantada, outros ainda aguardam para analisar se os grãos estarão prontos um pouco antes do período tradicional. Já em Garça (SP), Zona da Mata Mineira e noroeste do Paraná, colaboradores do Cepea indicam que a colheita de arábica deve se intensificar apenas em junho, período normal para a variedade.

Com relação à qualidade e ao tamanho dos grãos, produtores destas regiões também têm expectativa de safra volumosa e de alta qualidade, fundamentados nas precipitações ocorridas no período de enchimento dos grãos.

Com a proximidade da nova safra 2016/17, compradores devem aguardar a disponibilidade destes cafés no mercado para negociar volumes maiores, uma vez que esperam pagar menos pelo grão devido à maior oferta. Exportadores também devem comprar menos até o início da colheita de arábica já que grande parte da qualidade do café disponível não atende aos padrões de exportação.

Cotações Cepea e NY

Após 6 meses de altas, preços recuam

Após seis meses de avanço, as cotações de arábica registraram leve recuo em fevereiro. A oscilação cambial no correr do mês, aliada à aproximação da nova safra, favoreceu este cenário de preços mais baixos. A média do Indicador CEPEA/ESALQ do arábica foi de R$ 489,82/saca de 60 kg, 0,3% inferior à de janeiro, mas ainda 6,49% acima da de fevereiro/15, em termos nominais. Com isso, a negociação de novos lotes foi mais lenta neste mês.

Segundo colaboradores do Cepea, vendedores estiveram retraídos, esperando preços maiores. Além isso, o mês mais curto e o recesso de Carnaval afastaram tanto compradores quanto vendedores do mercado.

A média de todos os contratos na Bolsa de Nova York (ICE Futures) em fevereiro foi de 118,38 centavos de dólar por libra-peso, queda de 0,65% em relação a janeiro. O dólar ficou em média em R$ 3,97, recuo de 2% na comparação com o mês anterior.

Série Histórica do Indicador Cepea