A Biosev S.A., anteriormente LDC Bioenergia S.A., é uma empresa brasileira que se dedica principalmente à produção de açúcar. As atividades da empresa se dividem nem quatro segmentos comerciais: Açúcar, Etanol, Energia e Outros. A divisão Açúcar fabrica e vende açúcar cristal e líquido, açúcar invertido líquido, açúcar de granulometria controlada (GC), bem como açúcar com polarização muito alta e açúcar refinado a partir da cana-de-açúcar. A divisão Etanol produz etanol hidratado, anidro e neutro. A divisão Energia concentra-se na geração de energia elétrica proveniente do bagaço e da palha da cana-de-açúcar. A divisão Outros fabrica melaço, fermento seco e ração para pecuária. Os clientes da empresa incluem a Nestlé, Coca-Cola, Ambev, Mondelez, Dori e Unilever, entre outros. A empresa é uma subsidiária da Sugar Holdings BV.