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Preço dos chocolates tem a maior inflação em 6 anos

Publicado 07.03.2023, 05:13
Atualizado 07.03.2023, 08:40
© Reuters.  Preço dos chocolates tem a maior inflação em 6 anos

© Reuters. Preço dos chocolates tem a maior inflação em 6 anos

O preço dos chocolates teve sua maior alta em seis anos. Com a inflação acumulada para 12 meses em 13,61%, os chocolates tiveram mais do que o dobro de alta em relação ao Índice de Preço ao Consumidor Amplo (IPCA) - no mesmo período, 5,77%. Às vésperas da Páscoa, o produto chega aos supermercados mais caro do que de costume, sem contar o encarecimento no período comemorativo.

Com o aumento, quem comprou um ovo de Páscoa por R$ 50 no ano passado agora pode ter de pagar quase R$ 57 pelo mesmo produto. O maior impacto é para quem ganha um salário mínimo (R$ 1.302). Se antes o valor representava 3,8% da renda, agora pode ser 4,3%, o que pode fazer a pessoa deixar de comprar, por exemplo, um quilo de arroz.

Para especialistas, a inflação dos chocolates é multifatorial e leva em conta questões como a alta no preço de insumos como leite e açúcar, a inflação geral do País, os impactos globais da Guerra da Ucrânia, que encareceu fertilizantes, e até eventos climáticos como o La Niña, que atrapalhou a safra em 2022.

Tatiana Nogueira, economista da XP (BVMF:XPBR31), explica que, na lista de ingredientes para a produção do chocolate, os três principais - açúcar, cacau e leite em pó - sofreram grandes altas ao longo de 2022. No caso do leite e de derivados, a inflação acumulada em 12 meses chegou a 41% em junho de 2022, devido à seca. "Toda a cadeia de produção do chocolate ficou mais cara em 2022, insumos, frete e mão de obra, o que refletiu diretamente no preço final", diz.

Fator Americanas

No varejo, outro fator que pode influenciar no preço dos chocolates é a recuperação judicial da Americanas (BVMF:AMER3). A empresa diz que é responsável pela "maior Páscoa do mundo" por vender um grande volume de ovos de chocolate, mas enfrentou dificuldades financeiras neste começo de ano e precisou tomar medidas para manter a presença na data comemorativa, como pagar fornecedores à vista. A varejista também irá promover os ovos de Páscoa de marca própria, a D'elicce. "Ao todo, são mais de 400 opções de chocolates das melhores marcas do mercado, de ovos mais simples aos modelos premium, além de produtos de mercado e mercearia para o almoço de Páscoa dos brasileiros e itens decorativos", afirma, em nota, Aleksandro Pereira, diretor comercial da Americanas

Fabricio Silvestre, economista sênior da casa de análises do TC, sugere buscar alternativas e usar a criatividade. "O consumidor pode mudar para uma marca menos premium, o que o levaria a pagar preços mais baixos. Se isso não for suficiente, deve avaliar a possibilidade de consumir bens substitutos, como acontece com a manteiga, que é substituída pela margarina", diz. "Para o ovo de Páscoa, o concorrente é a barra de chocolate. O consumidor pode ainda optar por fazer o próprio ovo de Páscoa ou uma sobremesa de chocolate." As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.

Últimos comentários

Chocolate com pimenta (nos preços).
faz o L q passa
Flávio Bolsonaro felizcom a loja de chocolate mais rentável do planeta!
faz o L q passa
MAIS UM VAGABUNDO TENTANDO DISTORCER A VERDADE, VENDEU SUA CAN PARA O LADRÃO, EM TROCA DE DINHEIRO DOS NOSSOS IMPOSTOS.
Lula usa o Banco Central como bode expiatório de sua política ou da falta dela desastrosa. Por enquanto a única coisa que fez foi aumentar gastos, vamos ver onde isso vai parar. Na pior das hipóteses os anos 80 e meados de 90 nos esperam.
Governo Lula tem mais austeridade do que o Bolsonaro que deu 1 bilhão de reais só em 2019 para os bancos. Na sua opinião, qual seria o melhor governo desses últimos anos?
Ainnn bolsonaro chocolocidaa
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