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Investing.com — O Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA (HHS) e a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) anunciaram hoje novas medidas para eliminar todos os corantes sintéticos derivados de petróleo do suprimento alimentar do país. Este é um passo crítico na iniciativa mais ampla da administração para "Tornar a América Saudável Novamente".
Essas modificações afetarão numerosas corporações alimentícias, incluindo PepsiCo (NASDAQ:PEP), General Mills (NYSE:GIS), Mars e WK Kellogg. A indústria contestou as alegações sobre os riscos dos corantes artificiais, argumentando que não há evidências suficientes para justificar quaisquer proibições.
A FDA delineou várias ações para implementar essas mudanças. Um padrão nacional e cronograma serão estabelecidos para que a indústria alimentícia mude de corantes baseados em petroquímicos para alternativas naturais. A FDA também está iniciando o processo para retirar a autorização de dois corantes alimentares sintéticos — Vermelho Cítrico Nº 2 e Orange B — nos próximos meses.
Além disso, a FDA planeja trabalhar com a indústria para remover outros seis corantes sintéticos — FD&C Verde Nº 3, FD&C Vermelho Nº 40, FD&C Amarelo Nº 5, FD&C Amarelo Nº 6, FD&C Azul Nº 1 e FD&C Azul Nº 2 — do suprimento alimentar até o final do próximo ano. A agência autorizará quatro novos aditivos de cor natural nas próximas semanas e acelerará a revisão e aprovação de outros.
A FDA e os Institutos Nacionais de Saúde (NIH) colaborarão para conduzir pesquisas extensivas sobre o impacto dos aditivos alimentares na saúde e desenvolvimento das crianças. A FDA também solicita que as empresas alimentícias removam o FD&C Vermelho Nº 3 antes do prazo anteriormente exigido de 2027-2028.
O Secretário do HHS, Robert F. Kennedy Jr., declarou: "Por muito tempo, alguns produtores de alimentos têm alimentado os americanos com produtos químicos à base de petróleo sem seu conhecimento ou consentimento. Esses compostos venenosos não oferecem nenhum benefício nutricional e representam perigos reais e mensuráveis para a saúde e o desenvolvimento de nossas crianças. Essa era está chegando ao fim. Estamos restaurando a ciência de padrão ouro, aplicando o bom senso e começando a recuperar a confiança do público. E estamos fazendo isso trabalhando com a indústria para retirar esses corantes tóxicos dos alimentos que nossas famílias consomem todos os dias."
A FDA está acelerando a revisão de alternativas naturais aos corantes alimentares sintéticos, como fosfato de cálcio, extrato azul de Galdieria, azul de gardênia e extrato de flor de ervilha borboleta. A agência também está se preparando para emitir orientações e fornecer flexibilidade regulatória às indústrias.
O Comissário da FDA, Dr. Marty Makary, MD, MPH, afirmou: "Hoje, a FDA está pedindo às empresas alimentícias que substituam corantes petroquímicos por ingredientes naturais para as crianças americanas, como já fazem na Europa e no Canadá. Temos uma nova epidemia de diabetes infantil, obesidade, depressão e TDAH. Dadas as crescentes preocupações de médicos e pais sobre o papel potencial dos corantes alimentares à base de petróleo, não devemos correr riscos e fazer tudo o possível para salvaguardar a saúde de nossas crianças."
Em colaboração com o Programa de Ciência Regulatória e Pesquisa em Nutrição do NIH, a FDA aprimorará a pesquisa relacionada à nutrição e alimentos para melhor informar as decisões regulatórias. Esta parceria fortalecerá a capacidade da FDA de desenvolver políticas alimentares baseadas em evidências, apoiar uma América mais saudável e avançar as prioridades da Comissão "Tornar a América Saudável Novamente".
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