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Investing.com - O impulso nas redes sociais está emergindo como um indicador-chave para o desempenho das marcas de restaurantes no segundo semestre de 2025, de acordo com a UBS Global Research.
A análise do UBS Evidence Lab, baseada em dados do Instagram e TikTok, destaca quais marcas de restaurantes casuais e de serviço rápido estão vendo maior engajamento durante o terceiro trimestre.
Entre as redes de restaurantes casuais, Olive Garden e LongHorn Steakhouse mostraram crescimento significativo no Instagram no 3º tri de 2025, com interações e curtidas aumentando mais de 400% e 40% ano a ano, respectivamente.
O crescimento seguiu os esforços de marketing intensificados pela empresa controladora Darden Restaurants Inc.
A atividade nas redes sociais em torno de novas promoções e itens principais do cardápio parece ter apoiado o impulso nas vendas do Olive Garden.
Texas Roadhouse, Chili’s e Cheddar’s também registraram fortes ganhos de interação ano a ano, uma recuperação dos níveis mais baixos de engajamento do ano passado.
A UBS observou que o aumento do engajamento nas redes sociais entre as marcas de restaurantes casuais corresponde a ganhos sólidos de tráfego este ano.
No segmento de serviço rápido, McDonald’s, Starbucks, KFC e Domino’s lideraram o engajamento total no Instagram no acumulado do ano.
Embora o KFC tenha visto uma queda nas curtidas e interações globais no 3º tri do ano fiscal de 2025 em comparação com o ano anterior, a marca teve um desempenho forte no primeiro semestre de 2025, ocupando o primeiro lugar globalmente em engajamento no Instagram com 18,1 milhões de interações no 1º trimestre (+74% a/a) e 19,1 milhões de interações no 2º trimestre (+35% a/a).
O KFC também lançou uma campanha "Comeback Era" nos EUA, apresentando um novo tom de marketing e itens de menu.
Outras marcas de serviço rápido e fast-casual, incluindo Wingstop, Domino’s, Chipotle e Starbucks, experimentaram quedas nas interações e curtidas no Instagram ano a ano no 3º tri do ano fiscal de 2025.
Enquanto isso, o Sweetgreen registrou o maior crescimento ano a ano em interações e curtidas no Instagram no 3º tri do ano fiscal de 2025, impulsionado por posts virais e colaborações com influenciadores e outras empresas.
O Chili’s, embora mantendo um engajamento robusto no acumulado do ano, viu o crescimento mensal desacelerar em setembro para 9% após aumentos mais fortes em julho e agosto.
Os analistas da UBS observaram que marcas com forte presença digital e engajamento ativo nas redes sociais tendem a ter uma vantagem em impulsionar a frequência de visitas e a interação com os clientes.
O engajamento nas redes sociais está se recuperando de forma mais pronunciada para as redes de restaurantes casuais no 3º tri do ano fiscal de 2025, enquanto as marcas de serviço rápido ainda se beneficiam de seguidores estabelecidos e consideráveis.
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