Aos poucos, as indústrias têm retomado a produção de açúcar, buscando novas compras na pronta entrega e agilizando retiradas dos contratos. Mesmo com esse pequeno crescimento no volume negociado no mercado spot de São Paulo, os valores do cristal seguiram enfraquecidos na última semana do mês passado. De 27 a 30 de abril, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, foi de R$ 75,50/saca de 50 kg, recuo de 1,97% em relação à de 20 a 24 de abril (R$ 77,02/saca de 50 kg). Neste início da safra 2020/21, usinas paulistas estão produzindo quantidade maior de açúcar em relação à do ano passado. Por questões técnicas, a maior oferta é de produto de pior qualidade e os menores valores dessas negociações acabam reduzindo os do cristal de melhor qualidade (cor Icumsa até 180).
ETANOL: DEMANDA PRESSIONA INDICADORES EM ABRIL
Os preços dos etanóis hidratado e anidro recuaram com força em São Paulo em abril, primeiro mês oficial da safra 2020/21. Segundo informações do Cepea, a pressão veio da menor demanda, tendo em vista que distribuidoras participaram de maneira pontual das compras no mercado spot. A média dos valores das semanas cheias do Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado foi de R$ 1,3571/litro, 25% abaixo das semanas cheias de março. Para o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol anidro, o Cepea registrou intensa queda de 24,4%, com média de R$ 1,5740/litro em abril.
TRIGO: COM BAIXA OFERTA, PREÇOS SEGUEM EM ALTA
As cotações de trigo e derivados continuam em elevação, devido à baixa oferta, conforme indicam pesquisadores do Cepea. Quanto às importações, em função do dólar elevado, estão encarecidas. Até a semana passada, o Brasil havia importado 546,6 mil toneladas de trigo, com média diária 15,95% superior à de abril/19. A média da moeda norte-americana em abril foi de R$ 5,33 – no mesmo mês do ano passado, estava em R$ 3,895. Em relação aos derivados, de 24 a 30 de abril no comparativo com a média da semana anterior, as cotações de todas as farinhas seguiram firmes. Conforme colaboradores do Cepea, apesar de os preços já estarem elevados, a projeção para as próximas semanas é de novas altas, devido à constante valorização da matéria-prima.
MAMÃO: NEGOCIAÇÃO DIMINUI, OFERTA AUMENTA E PREÇOS CAEM
As negociações de mamão se desaceleraram ainda mais na última semana de abril (27 a 30/04), como era esperado por agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea. A oferta também aumentou em algumas praças, cenário que resultou em queda nos preços, principalmente no norte do Espírito Santo e no sul da Bahia. Nesses locais, houve alguns relatos de grandes perdas de frutas nas roças. Na praça capixaba, o havaí foi vendido por R$ 0,40/kg, valor 33% inferior ao da semana anterior, e o formosa, por R$ 0,35/kg (-36%). De acordo com agentes, o menor consumo esteve relacionado ao período de fim de mês, quando o orçamento dos consumidores está mais limitado, e aos impactos da covid-19, que dificultaram o funcionamento de feiras livres e de food services (restaurantes), principalmente no Rio de Janeiro.