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Boi Gordo: Demanda Ruim e Oferta Limitada

Publicado 17.04.2020, 08:45
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Por Felippe Reis e Juliana Pila

O escoamento da carne bovina no mercado interno está sem força e, apesar do feriado da próxima semana (21/4 - Tiradentes) não se espera melhoria de desempenho.

Os compradores estão apalpando o mercado e ofertando preços abaixo da referência vigente ontem.

Com essa estratégia, o volume de compras caiu, resultando em encurtamento das escalas.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência de preço da arroba do boi gordo na praça paulista ficou estável na última quinta-feira (16/4), em R$195,00, considerando o preço bruto, à vista, R$194,50, com desconto do Senar, e R$192,00 com desconto do Funrural e Senar.

No mercado atacadista, no decorrer de abril, a cotação do boi casado de animais castrados caiu 2% e está cotado em R$13,06/kg. Apesar dessa queda, na comparação ano a ano, o preço está 25,1% maior este ano.

Mercado do boi gordo teve pouca movimentação na semana

As programações de abate estão um pouco menores, mas os frigoríficos seguem os testes de valores menores.

Boi Gordo: Demanda Ruim e Oferta Limitada

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