Boi gordo: Queda nos preços para todas as categorias nas praças paulistas

Publicado 17.07.2025, 09:17
Atualizado 17.07.2025, 09:17

Por Isabela Stevanatto

Com o aumento na oferta de bovinos e as incertezas das exportações para os Estados Unidos, o dia começou com queda nas cotações de todas as categorias.

A cotação do boi gordo e do “boi China” recuou R$1,00/@. Para a vaca, houve queda de R$3,00/@, e para a novilha, de R$5,00/@.

As escalas de abate atendiam, em média, oito dias.

Tocantins

A cotação caiu para a região Sul e Norte do estado.

Na região Sul, a cotação caiu R$5,00/@ para a todas as categorias. As escalas de abate estão atendendo, em média, a sete dias.

Na região Norte, a cotação da vaca não mudou. Para o boi gordo e para a novilha a queda foi de R$2,00/@. As escalas de abate estavam atendendo, em média, a oito dias.

A cotação do “boi China” não mudou.

Mato Grosso do Sul

O mercado abriu com queda para as três regiões monitoradas pela Scot Consultoria.

Na região de Dourados, a novilha caiu R$2,00/@. Para o boi gordo e para a vaca, a cotação não mudou.

Na região de Campo grande, o boi gordo caiu R$3,00/@. Para a vaca e para a novilha, teve queda de R$5,00/@

Na região de Três Lagoas, a cotação do boi gordo caiu R$3,00/@, a da vaca R$2,00/@ e a da novilha R$5,00/@. 

A arroba do boi "China” teve queda de R$5,00.

Produção e consumo de carne bovina nos EUA

O consumo de carne bovina nos EUA está subindo desde 2023, apesar da queda na produção. No primeiro semestre de 2025, a demanda esteve firme, enquanto a oferta doméstica caiu.

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