Boi/Cepea: Arroba e Carne se Desvalorizam na Mesma Iintensidade

Publicado 23.12.2020, 10:18

O movimento baixista que vem sendo observado nos preços da arroba do boi ao longo de dezembro também vem chegando para a carne comercializada no mercado atacadista. Levantamento do Cepea mostra que os valores da carcaça casada bovina no atacado da Grande São Paulo apresentam recuos na mesma intensidade dos observados para a arroba negociada no campo. Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta de animais para abate está ligeiramente superior à demanda por novos lotes. No caso da carne, apesar desse período de festas, a demanda não se aqueceu como o esperado pelo setor, o que pode estar atrelado ao menor poder de compra da população. Vale mencionar, também, que, embora as exportações sigam apresentando bom desempenho, o ritmo de embarques diário está abaixo do verificado em meses anteriores, contexto que pode resultar em aumento na disponibilidade doméstica da proteína.

SUÍNOS/CEPEA: MENOR DEMANDA PRESSIONA COTAÇÕES DO VIVO

Ao contrário do esperado por agentes do setor para esse período do ano, os preços médios do suíno em dezembro apresentam forte queda frente aos do mês anterior, interrompendo sete meses de altas consecutivas. De acordo com pesquisadores do Cepea, a pressão vem da diminuição nas vendas internas, principalmente na primeira quinzena deste mês, movimento atípico para o período. De novembro para dezembro, as maiores desvalorizações do animal vivo, acima de 20%, ocorreram no Sudeste do País.

FRANGO/CEPEA: EM MEIO À BAIXA LIQUIDEZ, QUEDA DE PREÇO SUPERA OS 10%

Tradicionalmente, a demanda por carne de frango se reduz no período de festas de fim de ano. E esse movimento tem diminuído a liquidez da carne avícola e resultado em desvalorizações da maioria dos produtos acompanhados pelo Cepea. Nesse cenário, nos últimos sete dias, os preços das carnes e dos cortes registraram quedas acima de 10%. Os valores das carnes concorrentes, bovina e suína, também têm caído, e de forma ainda mais intensa, movimentação que reduz a competitividade da proteína avícola nesta reta final de 2020 e reforça a baixa liquidez. 

ALGODÃO/CEPEA: SPOT SEGUE LENTO, MAS EXPORTAÇÃO E CONTRATOS A TERMO ESTÃO FIRMES

Enquanto as negociações envolvendo algodão em pluma estão lentas no mercado spot nacional, agentes seguem ativos nas efetivações de contratos a termos e se planejando para os primeiros meses de 2021. Além disso, pesquisadores do Cepea indicam que as exportações também estão aceleradas neste mês. Quanto ao mercado de fios de algodão, vem apresentando bom desempenho nos últimos meses, superando as expectativas do setor. Agentes de muitas empresas consultadas pelo Cepea relatam, inclusive, que já estão com boa parte da produção dos primeiros meses de 2021 comprometida. Com isso, algumas fábricas devem continuar ativas neste final de ano, quando tradicionalmente entrariam em férias coletivas. 

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