O início de mês e o aquecimento na demanda – de modo geral, por conta do recebimento dos salários por parte da população – fizeram com que os preços do frango inteiro reagissem na maior parte das praças acompanhadas pelo Cepea. Já quanto ao mercado externo, os embarques da carne de frango, considerando-se produtos in natura e processados, caíram em outubro pelo segundo mês consecutivo. Segundo dados da Secex, 394 mil toneladas da proteína foram exportadas no último mês, 1,4% a menos que em setembro e 0,8% abaixo do volume registrado em outubro de 2021.
CITROS: BAIXA OFERTA DE TAHITI MANTÉM PREÇO DA FRUTA EM ALTA
A baixa oferta de lima ácida tahiti vem mantendo em alta os preços da fruta no mercado spot do estado de São Paulo. Segundo colaboradores do Cepea, por conta da elevada produção da variedade no primeiro semestre, a disponibilidade neste período de entressafra está ainda mais reduzida que o normal, cenário que reforça o movimento de valorização da fruta. Agentes também relatam menor qualidade da tahiti, principalmente calibre. Isso ocorre porque os preços atrativos de comercialização levam produtores a adiantarem a colheita, aumentando a oferta de frutos miúdos. Assim, muitos compradores têm adotado remuneração maior para a tahiti mais graúda. A média de comercialização nesta semana está em R$ 94,52/caixa de 27 kg, colhida, avanço de 3,19% frente ao do período anterior.