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Frango: Médias mensais de agosto são superiores às de julho

Publicado 01.09.2023, 09:02

Apesar das quedas nos preços de parte dos produtos de origem avícola no encerramento de agosto em algumas regiões do Brasil, as médias mensais tanto do frango vivo quanto da carne foram superiores às de julho. De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, no mercado de frango vivo, especificamente, as valorizações resultam do ajuste na produção de animais e da consequente redução da oferta de carne no mercado brasileiro.

CITROS: COTAÇÃO DA LARANJA SE MANTÉM FIRME; TAHITI TEM VALORIZAÇÃO

O escoamento de laranjas esteve mais lento nos últimos dias, devido às chuvas e à queda das temperaturas no Sul e no Sudeste. Entretanto, como as atividades no segmento industrial seguiram em ritmo acelerado, não houve grandes alterações nos valores. Na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), a pera tem média de R$ 45,91/cx de 40,8 kg, na árvore, leve alta de 1,36% frente à anterior. Para a lima ácida tahiti, houve nova valorização. Como a oferta está cada vez mais baixa e as chuvas no início da semana preocuparam os produtores quanto à qualidade das frutas restantes, a tahiti foi comercializada em cotações maiores que as da semana anterior. A tahiti teve média de R$ 75,06/cx de 27 kg, colhida, na parcial desta semana, aumento de 2,86% frente à anterior.

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