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Frango: Poder de Compra do Avicultor Tem Recuperação

Publicado 21.05.2021, 10:26

Os preços do frango vivo estão em alta neste mês, superando o aumento das cotações dos principais insumos da atividade, milho e farelo de soja. Esse cenário, de acordo com informações do Cepea, está elevando o poder de compra dos avicultores. Enquanto a liquidez está boa no mercado interno de carne de frango, com destaque para a primeira quinzena, favorecida pela alta competitividade frente às principais carnes concorrentes, agentes do setor avícola reajustam as cotações, na tentativa de acompanhar os avanços dos custos de produção. Em relação ao mercado de carne, após seis semanas consecutivas de boas vendas e elevações nos preços, o mercado se enfraqueceu, levando agentes a baixarem as cotações para garantir a realização de negócios e manter os estoques baixos.

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Depois de quedas consecutivas nos preços da lima ácida tahiti, devido à alta disponibilidade, os valores subiram na parcial desta semana. De acordo com dados do Hortifruti/Cepea, de segunda a quinta-feira, a média foi de R$ 14,08/cx de 27 kg, colhida, aumento de 5,3% em relação à da semana passada. Um cenário de oferta mais controlada começa a ser projetado para os próximos dias no estado de São Paulo. Vale lembrar, no entanto, que a demanda segue bastante enfraquecida no mercado interno. Quanto à laranja, a procura está mais aquecida somente para as frutas com melhor qualidade. Segundo produtores consultados pelo Hortifruti/Cepea, o adiantamento da colheita de frutas ainda verdes vem refletindo negativamente no mercado de mesa desde meados de março, o que pressiona as cotações de todas as outras variedades.

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