Os preços da carne de frango registraram direções opostas nos últimos dias. De acordo com informações do Cepea, enquanto alguns cortes se valorizaram, diante da maior liquidez, outros tiveram quedas nas cotações. Os produtos que mais se valorizaram no atacado da Grande São Paulo foram o filé de peito e o coração, ambos congelados. No front externo, os embarques brasileiros de carne de frango (incluindo produtos in natura e processados) avançaram de setembro para outubro. No entanto, os valores pagos pela proteína no mercado internacional recuaram no último mês, chegando no menor patamar desde fevereiro/22. Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), compilados e analisados pelo Cepea, as exportações da carne de frango passaram de 397,2 mil toneladas em setembro para 401,7 mil toneladas em outubro, alta de 1,1% no período, com o impulso vindo do aumento das aquisições de diferentes países, mas sobretudo do México.
CITROS: DEMANDAS POR TAHITI E LARANJA SE AQUECEM
As demandas interna e externa pela lima ácida tahiti estão mais aquecidas. Do lado da oferta, colaboradores do Cepea indicam que a disponibilidade se mantém estável, cenário que vem sustentando os valores. Na parcial desta semana (de segunda a quinta-feira), a variedade é negociada à média de R$ 60,88/ cx de 27,2 kg, colhida, queda de 1,91% frente à semana passada. Pesquisadores do Cepea alertam, contudo, que o possível aumento na oferta nas próximas semanas pode enfraquecer as cotações. Para a laranja, colaboradores do Cepea relataram que o aumento da temperatura elevou a demanda pela fruta, mas produtores já começam a mostrar preocupação quanto ao impacto do calor sobre o desenvolvimento dos frutos da próxima temporada. Na parcial da semana, a laranja pera tem média de R$ 56,22/cx de 40,8 kg, na árvore, desvalorização de 0,55% frente à semana passada. A valência é comercializada a R$ 55,13/cx, valorização de 2,4% no mesmo período.