Os preços da soja em grão subiram no mercado brasileiro na semana passada, conforme apontam dados do Cepea. O impulso veio da expressiva valorização do dólar (entre 2 e 9 de fevereiro, a moeda norte-americana avançou 4,6%) e da lenta colheita da safra 2022/23 no Brasil. De acordo com a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), o Brasil colheu 8,9% da safra 2022/23, quase 8 pontos percentuais abaixo do volume colhido há um ano. Em São Paulo, sojicultores consultados pelo Cepea relatam que muitas lavouras já estão prontas para serem colhidas, mas o excesso de chuva impede as atividades.
MILHO: EXPECTATIVA É DE SAFRA RECORDE, MAS PREÇOS SEGUEM FIRMES
Os valores do milho seguem firmes na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Esse cenário é registrado mesmo diante de dados oficiais apontando safra 2022/23 recorde no Brasil. Na semana passada, a Conab e o USDA reajustaram as produções nacionais e mundiais de milho, mas ainda as manteve elevadas. Com a semeadura atrasada no Brasil e a possibilidade de atraso na janela ideal para a cultura, novos ajustes ainda podem ser realizados. Por enquanto, a Conab indica produção nacional de 123 milhões de toneladas, e o USDA, de 125 milhões, respectivas altas de 9% e de 8% em relação à temporada anterior. A produção mundial é estimada em 1,15 bilhão de toneladas pelo USDA, 5% inferior à da temporada anterior.
OVOS: PREÇOS DOS OVOS ATINGEM PATAMARES RECORDES
As cotações dos ovos comerciais atingiram patamares recordes em termos nominais na semana passada em praticamente todas as praças acompanhadas pelo Cepea, considerando-se a série histórica desse produto, iniciada em 2013. De acordo com os colaboradores consultados, esse movimento é resultado, principalmente, da baixa oferta da proteína. Para os ovos vermelhos, especificamente, a oferta está ainda menor que a de brancos, representando apenas 4,4% do volume total de ovos comercializados na última semana.
TILÁPIA: COTAÇÕES DA TILÁPIA INICIAM 2023 EM ALTA
As cotações da tilápia avançaram em janeiro em todas as praças acompanhadas pelo Cepea – ressalta-se que essa foi a sexta alta mensal consecutiva de preços. O aumento dos valores está atrelado à baixa oferta de animais e à firme demanda, tanto do mercado interno quanto do externo. De acordo com levantamento do Cepea, no Norte do Paraná, o valor pago ao produtor pela tilápia in natura teve média de R$ 8,75/kg em janeiro, aumento de 1,51% em relação ao do mês anterior. Na região dos Grandes Lagos (noroeste do estado de São Paulo e divisa de Mato Grosso do Sul), a cotação média foi de R$ 8,67/kg em janeiro, elevação de 1,52% na comparação mensal. Na praça de Morada Nova de Minas (MG), o valor médio da tilápia foi de R$ 8,61/kg, avanço de 1,77% entre dezembro e janeiro. Já no Oeste do Paraná, o preço do animal ficou praticamente estável, na média de R$ 8,40/kg, leve alta de 0,1%, na mesma comparação.