Scot Consultoria

Por Lorenzo Cracco e Felipe Fabbri Mercado estável. As recentes altas estimularam a oferta. Com isso os preços seguiram firmes e sem alterações para todas as categorias de bovinos. As escalas de...

Por Gustavo Duprat O escoamento da carne bovina fluía bem, estimulando os negócios, o que permitiu o aumento da cotação em todas as categorias. Dessa forma, a cotação do boi gordo e do “boi China”...

Por Isabela Stevanato e Rodrigo de Mundo Com ofertas reduzidas e poucos negócios sendo realizados, a cotação do boi gordo e a da vaca subiu R$2,00/@. Para o “boi China” e para a novilha, a cotação...

Por Felipe Fabbri e Rafaela Facchina Na primeira semana do mês, a maior parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria reportaram alta às cotações. A demanda firme - com exportação...

Com Felipe Fabbri e Rodrigo de Mundo O mercado do boi gordo esteve firme na primeira semana de junho, com alta em 27 de 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria. A demanda, com a virada de...

Com Lorenzo Cracco Na comparação mensal, no pagamento de maio, referente ao leite entregue em abril, o recuo foi de 1,3%, ou R$0,03/litro. Considerando a média nacional ponderada nos dezoito...

Por Isabela Stevanatto e Rodrigo de Mundo O mercado abriu o dia pagando mais para todas as categorias. A cotação do boi gordo, do “boi China” e da novilha subiu R$2,00/@. Para a vaca, a alta foi de...

Por Gustavo Duprat A oferta de gado esteve menor. Somado a isso, o escoamento de carne bovina sinalizou melhora, em decorrência do início do mês, e estimulou novos negócios. Dessa forma, houve alta...

Por Rafaela Facchina e Pedro Gonçalves A semana começou com a maioria dos frigoríficos fora das compras. Na comparação feita dia a dia, a cotação de todas as categorias não mudou em relação à...

Com Pedro Gonçalves e Lorenzo Cracco O final de maio foi de estabilidade na praça pecuária de São Paulo. Nas demais praças brasileiras o cenário foi semelhante, com estabilidade e algumas altas....

Por Pedro Gonçalves e Gustavo Duprat Em maio a cotação média da arroba do boi gordo, em São Paulo, cai frente ao comparativo ao mês anterior. E isso acontece pela maior oferta de boiadas...

Mercado segue moroso, ponta compradora mantém os preços estáveis. Ponta vendedora segue segurando as negociações, quando pode, esperando uma reação do mercado. Com essa disputa pelos preços, as...

Por Isabela Stevanatto e Rodrigo de Mundo Com poucas negociações realizadas a cotação ficou estável para todas as categorias. Tocantins Na região Sul, a cotação não mudou. Na região Norte, a cotação...

Por Rafaela Facchina e Isabela Stevanatto A semana começou sem muitos negócios. O cenário nas praças paulistas é de ofertas razoáveis e demanda fraca pela carne bovina, afetando os abates. As escalas...

Com Isabela Stevanatto e Gustavo Duprat O atual cenário, em que a gripe aviária assola o mercado de proteínas brasileiras, pede cautela dos produtores para tomar decisões. O mercado de reposição...

O volume embarcado das três proteínas (carne bovina, suína e de frango) segue em bom ritmo em maio. Cotação do boi gordo continua em queda em SP A cotação no mercado do boi gordo registrou nova...