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Nesta página você encontrará as últimas análises e relatórios por Scot Consultoria..
Cotação do boi gordo subiu no início de 2025   Por Scot Consultoria - 06.01.2025

Por Felipe Fabbri e Pedro Gonçalves Com poucos agentes negociando e maior dificuldade na aquisição de boiadas para composição das escalas, os compradores tiveram de pagar mais pela arroba do boi...

Mercado do boi gordo: Preços estáveis em São Paulo Por Scot Consultoria - 03.01.2025

No primeiro dia útil do ano o mercado ficou estável, com boa parte da ponta compradora fora dos negócios. A característica das ofertas em vigor foi a maior presença de fêmeas.  As escalas de abate...

A cotação do boi gordo subirá em 2025?   Por Scot Consultoria - 30.12.2024

Por Felipe Fabbri e Rodrigo de Mundo A expectativa é de que a oferta de boiadas seja menor em relação ao ano anterior - o que colabora com a perspectiva de alta às cotações. Há, porém, pontos de...

Estabilidade no mercado do boi gordo em São Paulo   Por Scot Consultoria - 26.12.2024

Por Rafaela Facchina e Felipe Fabbri A semana começou com as indústrias fora das compras, como de costume para uma segunda-feira. Dessa forma, os preços não mudaram em relação à sexta-feira. As...

Mercado do boi gordo: Adeus ano velho, feliz ano novo?   Por Scot Consultoria - 23.12.2024

Por Felipe Fabbri e Pedro Gonçalves Apesar da pressão de baixa para a cotação da arroba do boi gordo em dezembro/24, a referência encerra 2024 com preços bem acima do observado no começo de 2024...

Estabilidade no mercado do boi gordo em São Paulo   Por Scot Consultoria - 20.12.2024

Por Felipe Fabbri Após a queda na cotação da arroba do boi gordo, o mercado permaneceu estável. As escalas de abate estão, em média, para onze dias. Nos últimos dias, uma parte da ponta vendedora...

Mercado do boi gordo nas praças paulistas   Por Scot Consultoria - 19.12.2024

Por Rodrigo de Mundo e Pedro Gonçalves Mercado calmo e negociações escassas. Apenas compras estratégicas foram realizadas, conforme a necessidade ou oportunidade. Diante da oferta de compra vigente,...

Mercado do boi gordo calmo em São Paulo   Por Scot Consultoria - 18.12.2024 1

Por Rodrigo de Mundo O mercado abriu quieto nesta terça-feira, com retração nos negócios nas praças paulistas. Com escalas alongadas e estoques ainda confortáveis, devido ao escoamento morno, boa...

Preço do leite pago ao produtor caiu em novembro   Por Scot Consultoria - 13.12.2024

Movimento de baixa nos preços deve continuar em dezembro. Segundo levantamento, 53,7% dos laticínios consultados apontam para queda no próximo pagamento, 42,3% falam em estabilidade e 4,0%...

Cotação do boi gordo cedeu em São Paulo Por Scot Consultoria - 12.12.2024

O mercado abriu mais um dia com queda nas ofertas de compra para todas as categorias nas praças paulistas. As ofertas de compra caíram R$5,00/@. Para o “boi China” a oferta de compra caiu...

Mercado do boi gordo estável em São Paulo   Por Scot Consultoria - 10.12.2024

Por Rodrigo de Mundo Com muitas indústrias fora de compras, o mercado abriu o dia sem alterações nos preços nas praças paulistas. O escoamento de carne está lento. As indústrias esperam que, com o...

A arroba do boi vai subir ou vai descer?   Por Scot Consultoria - 06.12.2024

Por Pedro Gonçalves e Rodrigo de Mundo Movimentações intensas para a primeira semana de dezembro no mercado do boi gordo. E quem via determinar o que vai acontecer, é a demanda. Mercado do boi...

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