Scot Consultoria

No fechamento do mercado do boi gordo da última quarta-feira (21/3), das trinta e duas praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, o preço da arroba caiu em quatro...

O mercado do boi gordo está frio, com poucos negócios. A oferta não está grande e os compradores, por sua vez, demonstram pouco interesse.Esse quadro retrata o...

A última segunda-feira (19/3) foi marcada por frigoríficos fora das compras ou testando o mercado. Isso porque, apesar de a oferta controlada, a demanda está ruim.Das trinta e...

Mercado do boi gordo fechou a sexta-feira (16/3) com pouca movimentação devido ao dia da semana.Algumas indústrias ficaram fora das compras e outras aproveitaram o momento para...

O mercado do boi gordo está travado. De maneira geral oferta e demanda estão equilibradas.Apesar da oferta modulada pela retenção de boiadas por parte dos pecuaristas, o...

Mercado do boi gordo estável na última quarta-feira (14/3), com oferta maior de fêmeas em algumas regiões, mas também com retenção pelos produtores.A...

Uma “travada” pontual na venda de carne no começo desta semana foi suficiente para reduzir a intensidade dos negócios com boi gordo.Ainda assim, o mercado do boi gordo...

Mercado devagar, quase parando na última segunda-feira (12/3).Das trinta e duas praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, a cotação da arroba do boi gordo...

A última sexta-feira (9/3) foi marcada por cotações estáveis na maioria das praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria.Das trinta e duas praças...

O mercado do boi gordo começou a “se soltar”, resultado da ligeira melhora no escoamento da carne. A demanda fraca era o que travava os negócios e impedia o mercado de...

O mercado do boi gordo está sem um viés claro.Oferta não está abundante, mas a demanda também não. Em São Paulo as programações de abate...

O escoamento da carne não vai bem, aliás nem a virada de mês foi suficiente para sustentar a arroba do boi gordo até agora.Por outro lado, a oferta não está...

Mercado do boi gordo parado. Diversas praças com frigoríficos fora das compras na última segunda-feira (5/3).Esta condição acompanha o esperado para o dia da semana,...

Normalmente, com a capitalização da população no início do mês, os frigoríficos estariam se preparando para a melhora sazonal das vendas, o que...

Sazonalmente, neste período que antecede a entrada de salários, o varejo intensifica suas compras junto às indústrias para a recomposição de estoque, pois se...

A demanda não evolui, não impulsiona o mercado.Normalmente, nesta época, os varejistas estariam negociando com as indústrias para reabastecer as gôndolas, se...