Por Marc Frank
HAVANA (Reuters) - A produção cubana de açúcar está em declínio e deve chegar ao menor patamar de toneladas desde 1900, forçando o governo a importar o produto e colocando mais pressão nas indústrias domésticas de rum, refrigerantes e produtos farmacêuticos, segundo relatórios oficiais, dois economistas e uma fonte da indústria de rum.
O presidente de Cuba, Miguel Díaz-Canel, disse no fim de abril que a indústria administrada pelo Estado havia produzido 71% das 412.000 toneladas planejadas, ou pouco menos de 300.000 toneladas, e que os moinhos continuariam em operação em maio.
Cuba produziu 350.000 toneladas na última safra e, embora alguns moinhos de açúcar permaneçam abertos, as produções caem drasticamente em maio, com o início do clima quente e úmido e as chuvas de verão.
“Isso significa que teremos que importar e, claro, menos açúcar significa que haverá menos xarope e álcool para várias indústrias e, claro, rum”, disse o economista cubano Omar Everleny.
A ilha comunista do Caribe já foi a maior exportadora de açúcar do mundo. Cuba produziu 8 milhões de toneladas de açúcar bruto em 1989, antes do colapso de sua antiga benfeitora, a União Soviética, provocar um declínio.
Everleny disse que dados do governo divulgados nesta semana mostraram que a produção de álcool à base de cana-de-açúcar usado para vários produtos, de rum a remédios, caiu mais de 50% desde 2019, como a maior parte da produção desde novas sanções rígidas dos EUA e da pandemia de Covid-19, que destruiu os ganhos em moedas estrangeiras do país dependente de importações e deu início a uma exaustiva crise econômica que dura até hoje.
Historicamente, Cuba consumiu 700.000 toneladas de açúcar anualmente e exportou o resto.
(Reportagem de Marc Frank)