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Análises de Commodities

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Scot Consultoria
Estabilidade no mercado do boi gordo   Por Scot Consultoria - 07.08.2023

Por Ana Paula Oliveira, Felipe Fabbri e Nicole SantosEm São Paulo, a semana fechou com preços estáveis, poucos negócios e escalas de abate confortáveis. Ao longo da...

Cepea
Frango: Com oferta elevada, preços da carne caem Por Cepea - 04.08.2023

Os preços da carne de frango recuaram em julho no mercado interno. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão veio da oferta elevada de proteína no mercado doméstico, em...

Hyberville Neto
Aumento no consumo de picanha Por Hyberville Neto - 04.08.2023 41

Nos últimos doze meses, o preço da picanha caiu 6,9% no varejo, segundo dados do último IPCA-15, de julho.Embora o corte tenha sido prometido em campanha, promessa que foi sendo...

Scot Consultoria
Mercado do boi pressionado Por Scot Consultoria - 02.08.2023

Por Eduardo AbeEm São Paulo, grande parte dos frigoríficos ficaram fora das compras, com escalas de abates o suficiente para atender um mercado cuja característica tem sido a...

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