Otimistas, produtores de muitas regiões do Brasil iniciaram a colheita da soja da safra 2024/25, que deve ter produção recorde. Diante disso, levantamentos do Cepea mostram que os preços da oleaginosa caíram. Por outro lado, sinais de menor oferta na Argentina e incertezas referentes ao dólar e ao posicionamento do novo governo dos Estados Unidos quanto à imposição de taxas de importação e exportação limitaram o movimento de baixa doméstica. No geral, o Cepea observou maior liquidez no mercado físico nacional de soja na última semana, sobretudo para completar cargas de contratos a termo.
MILHO: Maior demanda e retração vendedora elevam cotações
Levantamentos do Cepea mostram que os preços do milho iniciaram 2025 em alta. Segundo o Centro de Pesquisas, o impulso vem do aquecimento na demanda e da retração de vendedores. Nem mesmo o início da colheita da safra verão de milho e de soja tem sido suficiente para conter as recentes valorizações. Consumidores acreditavam que, com a colheita avançando, parte dos produtores poderia disponibilizar maior volume do cereal, devido à necessidade de liberar armazéns. No entanto, conforme explicam pesquisadores do Cepea, vendedores estão atentos às necessidades de abastecimento de compradores priorizando os trabalhos de campo; por enquanto, produtores não mostram necessidade de liberar espaço nos armazéns. Nesse cenário, a oferta de milho no spot está limitada.
MANDIOCA: Colheita é retomada parcialmente
O ano se inicia com os preços da mandioca em níveis bem superiores aos observados no mesmo período de 2024, conforme levantamentos do Cepea. Com isso, o Centro de Pesquisas aponta interesses divergentes entre produtores. Enquanto alguns buscam realizar a colheita para fazer caixa aos atuais patamares e, inclusive, liberar áreas para cultivo de grãos no primeiro semestre, outros optam por postergar os trabalhos de campo, apostando em preços melhores em momentos de rendimento de amido maiores, adicionada a possíveis sustentação dos valores. Por enquanto, no geral, a oferta atendeu à demanda das indústrias que estão retomando suas atividades.
FEIJÃO: Início de ano é marcado por aumento na oferta e na qualidade
A oferta de feijão da primeira safra brasileira vem crescendo de forma significativa neste começo de ano. Segundo pesquisadores do Cepea, os trabalhos de colheita estão concentrados na região Sul, sobretudo no Paraná, e deve avançar nas próximas semanas em Minas Gerais e em Goiás. Agora, produtores consultados pelo Cepea estão atentos ao clima, que é um fator determinante para a qualidade dos grãos. Chuvas acima da média em algumas praças do Sudeste e Centro-Oeste geram preocupações entre agentes, sobretudo os que detêm lavouras que estão na fase final de ciclo. Quanto aos preços, levantamento do Cepea mostram que os do feijão carioca continuam registrando comportamentos distintos dentre as regiões, com variações influenciadas tanto pela qualidade dos grãos quanto pela demanda.
CITROS: Desenvolvimento da safra 25/26 segue positivo
A safra 2025/26 de laranja segue se desenvolvendo bem, em um cenário mais positivo que o registrado no mesmo período do ano passado no estado de São Paulo e no Triângulo Mineiro. Pesquisadores do Cepea explicam que isso se deve ao bom volume de chuvas no cinturão citrícola nos últimos três meses de 2024, após longa estiagem e calor que prejudicaram a temporada anterior. De acordo com agentes consultados pelo Cepea, de modo geral, nos pomares de sequeiro, as laranjas estão na fase de “bolinha de pingue-pongue”. Ressalta-se, contudo, que há falta de uniformidade nas fases de desenvolvimento dentro das regiões e dos talhões. Ainda conforme pesquisadores do Cepea, embora o atual cenário anime citricultores, a produção de laranja da safra 2025/26 permanece incerta. Uma colheita de fruta de qualidade – que permita boa produção de suco – depende da continuidade das chuvas em volumes satisfatórios neste primeiro trimestre.