Cepea

O frango inteiro resfriado é comercializado no atacado da Grande São Paulo à média de R$ 8,36/kg neste mês (até 19 de fevereiro), leve retração de 0,4% sobre a de janeiro. Apesar da ligeira baixa,...

Agentes de frigoríficos do Brasil têm pressionado os valores de compra de novos lotes de boi gordo. Segundo pesquisadores do Cepea, esses demandantes estão atentos às recentes desvalorizações da...

Ao longo de fevereiro, os preços do café arábica renovaram os recordes reais da série histórica do Cepea, iniciada em novembro de 1996 – os valores foram deflacionados pelo IGP-DI de janeiro/25. No...

Os preços médios das negociações envolvendo o açúcar cristal branco continuam em queda no mercado spot de São Paulo. Ainda que este seja período de entressafra, a demanda para pronta-entrega segue...

A colheita de soja vem se intensificando no Brasil, o que tem elevado a liquidez no mercado spot. Ainda assim, pesquisadores do Cepea indicam que parte dos consumidores evita comprar grandes volumes,...

O mercado de carne de frango está mais aquecido nesta primeira quinzena de fevereiro em São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, além da maior procura típica neste período – por conta do...

Os preços da carne bovina no atacado da Grande São Paulo têm tido ligeiros aumentos nestas primeiras semanas de fevereiro, de acordo com levantamento do Cepea. Já os valores da arroba do boi gordo...

Pesquisadores do Cepea indicam que o bom volume de chuvas nas regiões produtoras de café, que vem sendo verificado desde outubro de 2024, tem resultado em desenvolvimento satisfatório da safra...

Apesar do atual período de entressafra, os preços médios do açúcar cristal branco estão em queda no mercado spot do estado de São Paulo. Com as baixas, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a...

Levantamentos do Cepea mostram que os preços da soja reagiram no mercado brasileiro na semana passada, influenciados por chuvas irregulares na América do Sul. Segundo pesquisadores do Cepea, esse...

As cotações médias do frango vivo e da carne subiram em janeiro, no comparativo com o mês anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso veio sobretudo da oferta doméstica relativamente...

Levantamentos do Cepea mostram que esta é a quarta semana em que o Indicador do boi gordo CEPEA/ESALQ oscila basicamente entre R$ 325 e R$ 327, com discreta tendência de alta. No mesmo período, a...

Os preços da carne de frango encerram janeiro com comportamentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Em algumas praças, o típico enfraquecimento da demanda neste período (menor poder...

O movimento de alta dos preços do boi gordo foi limitado nos últimos dias, conforme apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, isso se deve ao aumento do volume de fêmeas ofertado...

O Indicador CEPEA/ESALQ do café arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, avança janeiro no maior patamar da série histórica do Cepea para esta variedade, iniciada em...

As médias do açúcar cristal praticadas no mercado spot de São Paulo oscilaram ao longo da última semana. No balanço, porém, as baixas prevaleceram, conforme apontam levantamento do Cepea. De 20 a 24...