Cepea

Em 2020, a inflação dos alimentos (de 14,1%), influenciada sobretudo pela disparada do dólar, foi três vezes maior que a inflação oficial ao consumidor, medida pelo IPCA (de 4,52%). Já em 2021, a...

Os preços do milho recuaram na maior parte do mês de agosto, pressionados sobretudo pela retração de compradores, que seguiram atentos ao avanço da colheita e ao menor ritmo das exportações. Além...

Na primeira quinzena de setembro, a carne de frango negociada no atacado da Grande São Paulo se valorizou de maneira mais intensa que as principais substitutas, as proteínas bovina e suína. Diante...

Aproveitando a boa liquidez da carne de frango no mercado interno, agentes do setor reajustaram positivamente as cotações de venda do animal vivo e da proteína ao longo de agosto. Essas altas buscaram...

Agentes consultados pelo Cepea acreditam em rápida reversão da suspensão imposta pela China – devido aos dois casos atípicos de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) registrados no Brasil no início...

O mês de agosto se encerrou com os preços dos etanóis hidratado e anidro em alta em toda a região Centro-Sul do País. O impulso aos valores veio especialmente da baixa oferta de biocombustível. Além...

Alguns negócios de robusta foram fechados nos últimos dias, influenciados pela alta das cotações. Porém, segundo colaboradores do Cepea, vendedores seguem relativamente retraídos, à espera de novo...

Por Fábio Isaías Felipe Entre 1950 e 2019, a produção mundial de mandioca cresceu, em média, 2,3% ao ano. Na África, o avanço nesse período foi de 3,3% a.a., em razão de aumento na área plantada,...

Em agosto, o Indicador ESALQ/SENAR-RS do arroz 58% grãos inteiros (média ponderada e pagamento à vista) oscilou entre R$ 75,83/sc e R$ 77,93/saca de 50 quilos. Na primeira quinzena de agosto, os...

Os preços do açúcar cristal seguem em alta no mercado spot do estado de São Paulo, passando a operar na casa dos R$ 142,00/saca 50 kg. Segundo colaboradores do Cepea, a baixa disponibilidade do...

Por Rafael Suzuki e Thayná Drugowick Em São Paulo, o início desta semana foi calmo, com parte dos frigoríficos fora das compras na última segunda-feira (13/9), aguardando uma definição do mercado....

A demanda interna um pouco mais aquecida ao longo de agosto elevou o ritmo de negócios envolvendo o algodão em pluma. Esse cenário atrelado à baixa oferta do produto no spot nacional e às valorizações...

A liquidez no mercado da soja voltou a crescer, especialmente nos portos nacionais, segundo informações do Cepea. Isso porque a valorização do dólar frente ao Real atraiu importadores e incentivou...

ARÁBICAMesmo com a colheita da safra 2021/22 perto do fim, os preços do café arábica avançaram em agosto. Entre 30 de julho e 31 de agosto, o Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, posto na capital...

As cotações do frango abatido inteiro voltaram a subir neste início de setembro, renovando as máximas nominais da série do Cepea em algumas praças. Segundo pesquisadores do Cepea, os avanços estão...

As cotações domésticas do café robusta ultrapassaram os R$ 700/saca de 60 kg neste início de setembro. Nessa quarta-feira, 8, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6 peneira 13 acima fechou a R$ 734,09/sc,...